"没伤着吧？"两人瘫坐在泥水里异口同声，又同时笑出声。汪勋乐抹了把脸，露出白牙："汪师傅，你这擀面杖使得比少林棍还厉害！"
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王然举着油布伞找到他们时，看到的就是这般景象：两个泥人守着抢救出来的原料工具，在暴雨里笑得前仰后合。她眼眶发热，想起丈夫当年偷偷卖馄饨被淋成落汤鸡的模样。
当夜，王然翻出压在箱底的樟木盒。织锦衬布里躺着三件鎏金厨具：刻着缠枝莲纹的月饼模、嵌螺钿的酥皮铲，还有枚底款"光绪年造办处监制"的包馅匙。
"你外婆的陪嫁，"王然摩挲着包浆温润的匙柄，"特殊时期我埋在石榴树下才保住。本想留着给你当嫁妆..."她将木盒推到女儿面前，"但你现在更需要它们。"
汪璒轻轻触碰厨具，指尖传来跨越时空的震颤。月光透过窗棂落在鎏金纹路上，仿佛百年前宫廷御厨的巧思在此刻苏醒。
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暴风雨过后，路杊巡查受灾情况时，在汪璒暂借的露天摊位前驻足良久。案板上水渍未干，但新做的荷花酥层层起酥，金丝枣泥隐约可见。最特别的当属月饼模压出的莲纹——正是用那套造办处模具的杰作。
"路科长要尝尝吗？"汪璒递上糕点，"这是用您送的模具做的第一炉点心。"
路杊咬开酥皮，突然怔住。儿时记忆翻涌而来：爷爷总在中秋夜拿出块残破的莲花酥，说这是宫里流出来的手艺。后来他才知道，那点心是爷爷用半袋白面救下的老御厨所赠。
"汪同志，"路杊郑重地说，"这些模具该在真正的手艺人手里重生。"他摘下钢笔，在笔记本上写下一串地址："下月初有省里的非遗普查组过来，我觉得你应该见见他们。"
汪璒接过纸条，发现路杊的手在微微颤抖。她忽然意识到，这场暴雨不仅洗刷了小城的尘埃，更冲开了某些尘封的历史闸门。
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"御香斋"三个烫金大字在晨光中熠熠生辉。汪璒仰头望着新漆的木招牌，耳边依稀响起鞭炮的余响。开业不过两个小时，柜台里二十斤糕点已经见了底，张娜正忙着给新到的山楂糕贴标签——这是她们新推出的"怀旧系列"，每张油纸上都印着糕点背后的历史故事。
"同志，这茯苓饼真是慈禧太后吃过的？"戴眼镜的中年男人捧着包装纸细读，"这上头说光绪二十三年御膳房改良配方......"
"您可以尝尝看，"汪璒笑着递上试吃品，"我们复原了古法九蒸九晒的工艺，茯苓粉都是手工研磨的。"
男人咬了一口，镜片后的眼睛突然睁大："就是这个味道！我祖父在同仁堂当学徒时，给宫里送过药材......"他突然哽咽，掏出帕子擦了擦眼角，"没想到这辈子还能尝到。"
这样的场景今天不断重演。当路杊带着非遗普查组到来时，看到的正是里三层外三层的热闹景象。穿中山装的专家们刚要皱眉，就被空气里浮动的甜香勾住了脚步。
"这是我们整理的工艺流程图。"汪璒将装订好的册子递给领头的老者，"祖传的二十四道工序，现在精简到十八道，但核心技法都保留了。"
老者扶了扶老花镜，突然浑身一震。他颤抖着指向玻璃柜里的鎏金模具："这......这是造办处的制式！"转头盯着汪璒，"你祖上可是汪秉忠？"
汪璒怔在原地。这正是曾祖父的名讳，族谱上都没记载的全名。路杊适时插话："周老，汪同志的传承脉络我们工商局核实过，确实师承御膳房点心局。"
人群后方突然传来冷笑："宫里流出来的手艺，怎么落到个体户手里了？"赵德才扶着个白发老者挤进来，正是非遗专家赵承嗣，"叔公您给评评理，别让些江湖把式糟蹋了传统文化。"
汪璒感觉母亲猛地攥紧她的手。王然盯着赵承嗣腕间的翡翠扳指，突然低声惊呼："那是外公的......"又慌忙住口。
"小姑娘，"赵承嗣用长者的口吻问道，"你说这茯苓饼是古法，可知《饮膳正要》里记载的配伍禁忌？"不等回答便自得地说，"茯苓忌醋，你这包装上印的典故里可有提及？"
围观者开始窃窃私语。汪璒不慌不忙打开柜台后的樟木箱，取出本泛黄的古籍："您说的是至元十七年的刻本吧？"她翻到折角处，"但嘉靖年间太医院重修药典时已证伪此说，您看这还有御批朱砂印。"
赵承嗣脸色骤变。他当然认得出这是自家师兄当年被盗的孤本，此刻竟出现在仇人之后手中。赵德才见状不妙，突然指着柜台尖叫："有蟑螂！个体户就是不卫生！"
人群哗然中，汪璒抄起铜镇纸砸向墙角。待众人看清，哪有什么蟑螂，分明是半截黑线头。路杊弯腰捡起线头，露出底下黏着的糖丝："赵经理，这不是你们厂生产的太妃糖的包装线吗？"
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