顾天星脸上的笑意淡去几分，神色变得郑重起来，对着江茉深深作了一揖。
“江姑娘，今日前来，除了赴约，更要先向你赔罪。”
江茉愣了愣，侧身避开。
“顾公子何须如此？莫非是合作之事有变故？”
她思来想去，只有这个了。
顾天星直起身，眼底带着歉意。
“不瞒江姑娘，我回府后，父亲与诸位长老极力反对与你合作，认为顾家出钱出地，却让你执掌全权、占取大头利润，太过荒唐。他们提出要更改条款，派人插手经营，还要将分成倒转为顾家七成。”
他满是无奈。
“我与他们据理力争，奈何长老们墨守成规，父亲也一心偏袒大哥，想将醉仙楼交给大哥打理。我实在无法违背初心，做出出尔反尔之事。”
莫远峰闻言，眸中闪过一丝讶异。
他知晓顾家家规森严。
顾天星此举，无疑是要承担极大的压力。
江茉心中微动，轻声道：“顾公子不必自责，生意不成仁义在。顾家有顾家的考量，你能坚持已然难得。”
“话虽如此，但我终究是辜负了你的信任。”
顾天星摇摇头，愈发坚定。
“江姑娘，我今日来，是想以我私人的名义，与你重新商议。醉仙楼我已决定将它从顾家产业中剥离出来，当作我私人酒楼赠与你合作。”
江茉：“……”
好家伙。
这顾家一窝人不得吞了她？
她觉得不妥。
“万万不可，你为了与我做生意与家中反目，代价太大了。”
“江姑娘，在我看来，这并非代价，而是值得的。”
顾天星目光灼灼望着她，“我亲眼见过桃源居的红火，品尝过你做的美食，深知你的才华与潜力。比起固守成规的顾家，我更愿意相信你，与你一同闯出一番天地。”
他从袖中取出一份早已备好的文书，递到江茉面前。
“从今往后，醉仙楼与顾家再无瓜葛，所有决策都由我一人做主。”
至于地契，他早早就给江茉了。
江茉接过文书，指尖触及纸面，只觉分量沉甸甸的。
文书上字迹工整，印章清晰，显然是顾天星早有准备。
她抬眸看向顾天星，见他神色坚定，眼中没有丝毫犹豫，心中不由得生出几分敬佩。
顾家啊。
比肩江家的存在，换做她都能当个米虫过一辈子了。
“顾公子，你这般信任，我实在受宠若惊。”江茉深吸一口气，“既然你心意已决，我便不再推辞。但契书内容，我想稍作修改。”
顾天星眼中闪过一丝欣喜。
“江姑娘请说！”
“其一，醉仙楼依旧归你所有，我只负责经营管理，利润分成改为五五分成。”
江茉缓缓说道，“你为了这份合作付出太多，我不能再让你吃亏。五五分成，既公平合理，也能让你尽快收回成本。”
“这不行！”顾天星立刻反驳，“江姑娘，当初约定你占六成，便是因为你的厨艺是最重要的，如今虽然是我私人合作，很多顾家能帮的都帮不上了，按理说你该七成才对。”
江茉坚持道：“顾公子，经营酒楼需要承担风险，岂能让你承担所有压力？五五分成，这是我的底线。否则，我便不能接受这份合作。”
虽然顾家不愿与她做生意，但顾天星顾家公子这个名头也不是吃素的，搬出来还是很能行方便。
两人僵持片刻，莫远峰适时开口。
“二位不如各退一步。就定为四六分成，江姑娘占五成五，顾公子占四成五。这样如何？”
顾天星与江茉对视一眼，都点了点头。
“好，便依远峰兄所言！”顾天星道。
“其二，醉仙楼的后厨需要改造与人手，按我之前的要求来。”江茉继续说道，“后厨的炉灶、案台要重新布局，库房需分为冷藏、保鲜、干货三区，确保食材新鲜。人手方面，我会从桃源居抽调一部分人，再亲手调教一些。”
“冷藏？”顾天星有所不解。
别的都好理解，库房冷藏是什么意思？
从未听闻库房需要单独冷藏的。
“我想建一个小冰窖。”江茉解释说。
顾天星有点傻。
“冰窖？”
那玩意不是只有冬日才能建造的吗？
现在马上入夏了，哪里来的那么多冰块？
“你的想法是很好，但现在马上入夏了……”
他有点为难，脑子都长了好几个。
“你放心，我有办法。”江茉保证道。
入夏她还要卖冰饮的，冰窖只是基础配置。
只要银子到位一切好说。
“没问题！”顾天星立刻应道，“修缮后厨的银两我会备好，这两日便让人按你的要求动工。招伙计的事，我也会让人协助你，买人雇人两者皆可。”
“至于醉仙楼的菜品与酒水，我会在桃源居现在有的基础上增添一些。”江茉眼中闪烁着光芒，“剩下的等后面咱们慢慢商议。”
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