“爸，你这手艺，真是绝了。”
夏沐喝完一口汤，感觉浑身的毛孔都舒展开了。
夏国文嘿嘿一笑，自己也尝了一口，脸上露出陶醉的神情：
“不是我手艺好，是这东西底子好。
这野生的河蚬，带着一股子清甜，是饲料养出来的货色比不了的。”
厨房里的黄小衣和阿禾等人闻着这股味道，一个个都忍不住咽口水。
“都别看着了，一人盛一小碗尝尝，剩下的中午留着咱们自己吃。”
夏沐笑着发话。
“谢谢老板！”
众人欢呼一声，小心翼翼地分食了剩下的一点汤和蛋羹。
“天呐，这也太鲜了吧！”
“我感觉我眉毛都要鲜掉了！”
“这蛋羹也特别鲜！”
后厨里一时间，全是此起彼伏的赞叹声。
夏沐看着大家满足的样子，心里已经有了决定。
她转向夏国文：
“爸，就这么定了，从明天开始，这两道菜也加到菜单里”
夏国文对这个提议自然没有意见：
“当然可以，这么简单，他们几个看一遍就会了，也不费什么功夫。”
“不过····你打算卖多少钱一份”
她犹豫了片刻才开口：
“之前我在市里的海鲜市场，见过大小差不多的河蚬。
一斤要20多，我们手里的这些品相显然更好，估计卖个30块，完全不成问题。”
“一道菜大概需要8两河蚬，加上其他的配菜，成本约摸在30左右。”
“那蚬肉滚豆腐汤就定价78元，蚬肉蒸土鸡蛋就定价78元。”
对于女儿的定价，夏国文自然是没有意见的。
“行，你做主。”
······
第2天，随着午市的开始，客人陆续涌入。
很快，就有眼尖的食客发现了小黑板上的新菜。
“老板娘，今天有新菜啊？河蚬？这是什么东西？”
一个熟客好奇地问道。
“是河里的一种贝类，野生的，今天早上刚到的，味道特别鲜，要不要来一份尝尝？”
夏沐笑着推荐。
“行啊，那给我来个……滚豆腐汤吧。”
有了第一个吃螃蟹的人，陆陆续续有不少其他客人尝试新菜。
“老板，给我来一份那个河蚬蒸蛋！”
“我们也尝尝那个汤！”
一时间，点单的声音络绎不绝，后厨立刻忙碌了起来。
然而，就在一片和谐的点单声中，一个不和谐的声音突兀地响了起来。
“老板娘，你过来一下！”
一个戴着眼镜，看起来斯斯文文的男人举着手，眉头却皱得死紧。
“你这菜单是不是写错了？蚬肉滚豆腐汤，七十八？
一道汤卖这么贵？！”
他的声音不小，带着明显的质疑，瞬间让原本热闹的大堂安静了几分。
不少已经点了菜和还没点菜的客人，都齐刷刷地朝他看了过去。
七十八一碗汤，确实不便宜。
夏沐走了过去，脸上依旧挂着得体的微笑：
“先生您好，价格没错。
我们用的是纯野生的河蚬，今天早上刚从河里捞上来的，成本比较高，所以定价也贵一些。”
“野生？”眼镜男推了推自己的眼镜，脸上全是怀疑的神色
“老板娘，你这话说的，现在哪还有什么真正的野生河蚬？
河都污染成什么样了。
再说了，谁知道你是不是拿养殖的糊弄我们？”
这话就有点诛心了。
言下之意，就是指责夏家饭店以次充好，欺骗消费者。
张香兰在吧台里听着，脸色顿时有些不好看，刚想上前理论，就被夏沐一个手势拦了下来。
夏沐还没开口，旁边一桌的一个光头大哥先听不下去了。
他“啪”地一下放下筷子，冲着眼镜男嚷嚷：
“兄弟，第一次来吧？”
眼镜男一愣，看向他。
“我确实是第一次来！怎么，难道这家店只招待老顾客吗？”
光头大哥呵呵一笑：
“我跟你说，夏家饭店开了这么久，坑谁都不会坑顾客！
老板娘说是好东西，那指定就是好东西！
我光顾这里少说也有十几次，你问问这店里哪个老客，吃过她家一道不好吃的菜？”
光头大哥嗓门洪亮，一番话说得是掷地有声。
他同桌的另一个人也帮腔：
“就是！
她家东西确实不算便宜，但那是真材实料，一分钱一分货！
我敢说，同样的价钱在外面肯定吃不到这么好的！”
眼镜男被两个熟客一顿抢白，脸上顿时有些挂不住，青一阵白一阵的。
他今天是到附近古城旅游的，旅游完后就随便挑了一家客人最多的店。
只是他没想到价格这么离谱，顿时感觉自己被当成了冤大头。
现在被两人这么一说，他反倒骑虎难下了。
“行！说得那么好听！”
他一咬牙，把菜单往桌上一拍，
“那我就点一碗！我今天倒要看看，是什么样的豆腐汤敢卖七十八一碗！
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