“天啊，怎么来了那么多马车，是酥酥家的马车！”马车太多，一到苏家村就引起了轰动。
“走，跟过去看看！”有村民提议，就有村民行动，因此到苏家门口的时候，是浩浩荡荡的马车队伍和人群。
“酥酥，回来了呀，怎么那么多马车，西红柿找到了？”谢婉问。
“是的，二婶，你看看给找个地方卸下来！”苏酥有些不好意思，只想着把番茄过明路，但却没有想到自家院子里已经放不下了。
几百个大坛子叠放在一起，苏家的院子已经下不去脚了。
“先卸门口吧，等会儿我再收拾收拾，尽量放下！”谢婉也很无奈，自家侄女太能买东西了。
跟来的村民七手八脚的帮忙，基本都没有用送货的车夫卸货。
苏酥买的背篓大，一个背篓大概能装七八十斤西红柿，就这样六七十个背篓在巷子里一字排开。
“苏酥呀，买的什么呀！”送货的马车离开，有好奇的村民问。
其实村民们都很好奇，毕竟量太大了，只是有些人注意分寸，没有表露出来。
“拉的西红柿，我准备在家里加工，需要找几个手脚勤快的婶子来帮忙，一天30文，有空的可以找庆伯伯报名，明日过来就行！”
苏酥说完门口的村民一哄而散，直接朝村长家跑去。
“小姐，小姐，我好像发现了老爷要找的红色的菜了！”谢思雨一直安排青羽盯着苏酥家，10辆马车送货自然没有瞒过青羽的眼睛。
“是什么？”自从谢家宝安排谢思雨打听红色的食物开始，已经有不短的时间了，谢思雨始终没打听出来那个红色的，酸酸甜甜的是什么东西。
“跟柿子长得很像，浑身红彤彤的，看着特别诱人！”青羽不自觉的咽了咽口水。
刚刚苏酥跟众人介绍的时候，掀开了其中一个背篓，青羽远远的看见了，离很远都能闻见香气。
空间出品的西红柿自然不是凡品。
“你去镇上告诉老爷，让他安排个眼生的人，到苏家门口转转，看清楚是什么东西！”谢思雨说。
她身边就带了青羽和青竹，村里人都认识，干什么都不方便。
青羽得了自家小姐的话，直接就去了镇上，当晚就带了个眼生的婢女回来。
“二婶，咱们家这位置太小了，村里还有空房子吗，咱们再租一个吧，这放不开了，我还带回来了两车鸭蛋，还得做鸭蛋！”苏酥想想就觉得心累。
早知道不弄那么多东西了！
“一会儿村长应该会来咱们家，等他来了，咱问问。”谢婉一般在家里做绣活比较多，对村里的杂事知道的甚少。
“行，那等庆伯伯吧！”躺平的苏酥又得开始活动了。
“小梦，咸鸭蛋，松花蛋，皮蛋，制作方法，给我查一下。”苏酥躺在床上问小梦。
苏酥没有管外面的西红柿，徐紫嫣让人搬了一部分到自家院里，苏家几人把剩下的搬回自家院里。
“宿主，皮蛋的制作方法如下：
第一步，调制料浆。将生石灰、纯碱、盐混合，再加入冷却后的茶水和草木灰，搅拌成糊状物，你有灵泉水，可以不用茶水，直接滴两滴灵泉水就可以
第二步，将蛋表面均匀涂抹料浆，再包裹谷壳或者锯末保护。
第三步，腌制。把滚好锯末的鸡蛋放到密封容器中静置，温度建议30度左右，腌制时间12天至一个月，夏季可以缩短至7天！”小梦说。
“纯碱是什么？”其他的苏酥都知道，就是这纯碱，苏酥有点热懵！
“宿主，纯碱在这个时代不太好制作，等有机会去海边我告诉你！”
“那松花蛋呢，制作方法给我！”
做不了皮蛋，苏酥想着先做松花蛋，毕竟那么多鸭蛋等着呢。
“制作松花蛋，第一步也是准备浆料，纯碱和生石灰的比例大概1：3左右，加食盐，草木灰。
然后将香料煮半个小时，冷却后与上述产品混合，搅拌均匀形成浆料
第二步，鸭蛋表面蘸浆料，滚上谷糠或者谷壳，装缸密封，温度跟皮蛋温度一样，时间的话春夏秋季3-5天，冬季30天。
成熟以后脱壳，就变成了松花蛋！”
“也需要纯碱啊！”苏酥无语。
“那咸鸭蛋呢，总不需要吧！”苏酥都有点儿想放弃了，她本就不是个喜欢麻烦的人。
“咸鸭蛋，第一步，调制盐水。需要水重量五分之一的盐溶于水，放少许八角和胡椒，烧开以后冷却。
第二步，清洗鸭蛋，在太阳下暴晒两小时。
第三步，给容器消毒，用开水烫就可以。
第四步，浸泡。将鸭蛋放入盐水中，完确保盐水完全没过鸭蛋，加入50度以上的白酒后密封腌制30-35天。”
“低度白酒不行吗？”虽然想做高度酒，但仪器还没来，苏酥不想费事儿。
“不行，高度白酒是出油的关键！”相处那么长时间，自家宿主放个屁，小梦都知道什么意思。
“好悲催呀，来了古代还不能躺平！”苏酥无奈的哀嚎。
听到自家宿主的抱怨，小梦很无语，空间已经有足够的粮食了，奈何宿主懒，没有银子，谁家宿主会这么懒啊，挣钱的方法送到面前，她连胳膊都不想抬！
苏酥当然不知道自家器灵的想法，就算是知道，苏酥该躺平还是要躺平的。
跟小梦抱怨了一通，苏酥出院子的时候，家里静悄悄的，放西红柿和鸭蛋的背篓也都不见了。
苏酥知道，这是家里已经另外租了房子。
见家里没人，苏酥干脆又回屋躺着了。
等家里人都回来的时候，苏酥才知道，原来自家后院那个大宅子也空着，村长以每个月500文的租金租给了苏家。
第二日一早，昨天村长给安排的五个妇人就到了苏家新租的院子里。
“奶奶，您就在屋里烧水就行！水开以后，倒入外面划好花刀的西红柿盆里！”吃完饭，在刚租的房子里，苏酥给众人派活。
“桃花婶，翠花婶，您两个把西红柿底部这个硬芯切掉！”
“冬梅嫂子，您在西红柿顶部画花刀。”
“小云嫂子，还有杏花嫂子，您二位把烫好皮的西红柿，皮去掉。”
“奶奶，二婶，您俩一个把西红柿切丁，一个切块，分开放。”
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