烧烤店就这么定了下来!第二日,白峻熙就准备好了契书,缠着苏酥签字,生怕她反悔。
“大家不用全部都来,一家学一个小吃,轮流来就行,石头哥先进来吧,等他学会,他去通知第二家,第二家再来!”
第二日一早,是苏家承诺的教村民们小吃的日子,一大早,苏家还没吃饭,门外就热闹哄哄的。
“苏酥妹子,谢谢你教俺们手艺!”苏石头比苏酥大了三岁,已经娶妻生子。
“不用客气,石头哥!”苏酥跟众人说完,就去作坊找夜枭了。
苏石头学的是铁板豆腐。料是苏家配好的。
一开始苏酥本来没打算掺和村民们的小吃生意,但想到做不好,出去带累的也是苏家村的名声。
所以,最后跟村长商量决定,小吃的料都由苏家作坊提供,这样不但能保证小吃的质量,还能大约计算村民们的销售额。
就这样,在苏家的培训下,铁板豆腐,浇汁豆腐,臭豆腐,香煎土豆块,土豆粉,米线,土豆泥,煎饼果子,羊肉泡馍,炸酱面,生煎包,胡辣汤,肉夹馍……
各色各样的小吃都出炉了。
学习的人家,前两天都去作坊的工地上试做,由苏酥提供原料,工地上工的人可以试吃,等口味过关,苏家村的人就开始去青山镇摆摊了。
村民们大概试做了两日,基本都掌握了窍门。制作好售卖需要的工具,一村人一起去了青山镇。
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