张秋菊重新刷锅打算再做个汤菜,今天的鱼买的大肉多,拿来做汤可惜了。
留着晚饭做番茄鱼或者红烧鱼吃。
做个省事的番茄鸡蛋汤,张秋菊拿了十个鸡蛋,准备做番茄鸡蛋汤,孩子们最喜欢吃了。
今天十多个人吃饭,妈说了多做点让外公外婆他们敞开了吃,吃不完的晚上还有的吃,不会浪费。
张秋菊把鸡蛋煎的金黄,李秀珍嗅了嗅,“大嫂真香啊!今天得菜格外的香。”
李秀云:“今天放的油多自然比平时香啦!”
张秋菊加了水把番茄下锅,又想起来带孩子的事情,她还是担心李有明一个人照顾不好孩子。
“老四,你跟老六老五春燕你们都帮你大哥看着些孩子,我担心他一个人照顾不好,等适应一段时间估计就好了。”
李有财大手一挥:“你放心,大嫂,家里那么多人,轮着来都可以把春香春美照顾好。”
大嫂这一个月就去赚四十多块,他李有财还是能分清轻重的。
汤菜足足做了三个,接下来就是做些下饭的小炒菜了。
清炒土豆丝、清炒南瓜尖、小炒牛肉、酸菜炒肉、找了找之前挖到的野菜,和昨天做的凉粉,又将就着罗翠莲他们带来的菜做了个凉拌黄瓜、凉拌豌豆粉。
夏天怎么也不能少了几个凉菜,其他的菜老母鸡和鱼肉只能下午做了。
张秋菊朝着外面叫了一声:“准备吃饭了。”
张兰芬听到声音站起来开始收拾桌子上的东西,桌上东还是整整齐齐的摆着,爸妈他们就吃了几个他们自己带来的桃子李子。
既然他们不自觉,一会吃饭的时候她就全程伺候了,一定让他们吃饱。
她平时也是不喜欢给人添菜的,但是今天看情况是不得不添了。
收好桌子,张兰芬觉得自己要去灶房里叮嘱一下,别一会儿菜全被孩子们撑了,在家天天能吃好吃的,爸妈他们就偶尔来一趟。
看到孩子们馋,老人家肯定舍不得吃了。
张兰芬来到灶房,看孩子们都一脸馋样。
“你们待会吃饭,文明点,你外婆他们好不容易来家里一趟,知道了没。”
李秀珍舔了舔嘴:“知道了妈,今天做了好多好吃的。”
张兰芬摸着她的头,想着以后的生活:“等你长大了好吃的更多。”
几个孩子一人抬着一盘子菜,很快,张兰芬一家今年最丰盛的一顿饭就开始了。
罗翠莲和张贵荣看着满桌的菜香窜入鼻尖,就是他们节俭惯了也不由得口齿生津。
他们哪里想过日子能过得这样好,一个桌子上都是荤菜。
老两口用手抹着眼角,闺女真的过上好日子了。
小时候孩子们为了一片腊肉打架的场景,罗翠莲还记得清清楚楚。
罗翠莲夹了一筷子南瓜尖,扒了一大口饭,油放的多连南瓜尖都很香。
张兰芬看着两人的动作,“妈,爸,哭什么呢,现在我日子好了,你们该高兴。”
罗翠莲:“我和你爸是高兴,我和你爸没用,没能让你过上好日子。你现在有本事了,我们高兴。”
张兰芬看着他爸妈一个劲的吃素菜,抄起提前准备好的勺子就给几人开始添菜。
“妈,高兴你们就多吃点,吃点肉,你和爸牙口好着呢!多吃点肉。”
张兰芬把小炒牛肉、酸菜炒肉、牛肉煲都给几人添满了碗。
还准备了小碗,番茄鸡蛋汤也强行给罗翠莲四人添了。
张贵荣看着自己满满的碗:“你这,都添我们碗里了,孩子吃什么。孩子长身体,都要多吃点。”
李有财笑着说:“外公,你就赶紧吃吧!今天所有菜都是大份的,够吃,妈心疼你们你就多吃点。表弟你也吃,来吃个肉丸子,我最爱吃这个了。”
张贵荣叹气一声,脸上都是笑容,他用手挡着碗:“兰芬你可不许再添了,我够吃了,今天那么多菜,饭都不用添两碗了,哈哈哈。”
张兰芬:“不是看你们舍不得吃吗?你们来我这里不吃饱了回去,我以后哪有脸回家拿东西。”
罗翠莲开始品尝张秋菊的手艺,边吃边夸:“秋菊,你这手艺真是太好吃了,你们老张家就你做饭最好吃。跟人说去下馆子吃的人家都信。”
张秋菊被夸奖的很不好意思,“外婆我就随便学学的,跟大厨子差远了。”
李有财也插嘴:“外婆,你跟我想的一样,我觉得大嫂出去开个店生意肯定会好。”
张兰芬也一脸享受的吃着张秋菊做的菜,说真的以后要是把老大家分出去了她还真舍不得老大媳妇的厨艺。
张兰芬贪婪的多吃了两口牛肉,真下饭。
张亮看着自己碗里满满当当的一大碗,心满意足的小口小口品尝着。
李有财看他吃了,又不时的给他添菜,他来者不拒,默默的埋头吃饭。
想要考大学的决心越来越坚定,他一定要考上大学,让家里人也过上这样的日子。
不用为了哪天吃肉计划半天,也不用为了让自己多吃点肉,爷奶爸妈都只吃蔬菜故意不吃肉。
桌上一片温馨和劝菜,直到大家都放下碗筷喝着碗里的汤闲聊起来。
罗翠莲看着满当当一桌子人,感慨:“兰芬,也不知道你那个没良心的妹子过得怎么样了?”
张贵荣是第一个说话的:“好端端的日子,你提她做什么,几十年跟消失了一样,就当白养了死在外边了。”
张兰芬拍着罗翠莲的背:“妈,肯定过着好日子的,首都那么繁华,你现在就吃好睡好,别什么都舍不得用舍不得吃,年纪大了要珍惜身体康健的时候。”
张兰芬又给老太太盛了碗蔬菜肉丸汤,里面飘着很多肉沫渣子,很香,张兰芬也给自己满了一碗。
因为张家几人要赶着回去,今天的午饭张秋菊和李秀云做的快,也做的早。
等李新兆带着老二家三人上门的时候,张兰芬一群人已经在喝汤聊天了,蔬菜吃了精光,还有一两个大份的肉菜有剩下的。
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