那是一个背着画板的年轻人，大概是附近美院的学生。
他走进来，看到许乘风正坐在吧台后面，聚精会神地……看报纸。
“老板，营业了吗？”年轻人小声问。
许乘风从报纸后面抬起头，看了他一眼：“门开着，你说呢？”
年轻人被噎了一下，随即笑了。
这老板，有点意思。
“喝点什么？”他问。
许乘风指了指他身后那排简单的酒架：“自己看，菜单懒得写。”
酒架上，只有几种常见的青岛啤酒，燕京啤酒，还有几瓶价格不算贵的威士忌和伏特加。
简单得不像个酒吧，更像个小卖部。
年轻人要了瓶啤酒，找了个舒服的沙发坐下，拿出画板，开始速写。
陆陆续续的，又进来了几个人。
一对年轻的情侣，一个戴着眼镜、看起来像个学者模样的中年人。
他们都被这里安静的氛围和舒服的沙发所吸引。
然而，当人多起来之后，问题也随之而来。
有人开始大声交谈，有人想跟许乘风划拳喝酒。
许乘风的眉头，皱了起来。
吵。
太吵了。
这严重违背了他开酒吧的初衷。
他决定，必须立点规矩。
于是，他找来另一块木板，用同样的懒人字体，在上面写下了几行字。
然后，他把木板挂在了墙上最显眼的位置。
**本店规矩：**
**一、禁止大声喧哗。**
**二、禁止划拳猜码。**
**三、老板睡着时，请勿打扰。**
刚写完挂上去，就有一桌客人注意到了。
“嘿，这老板有意思啊，开酒吧还不让大声说话？”
“第三条更逗，老板睡着了不让打扰，那谁来结账？”
客人们议论纷纷，都觉得这是个噱头。
就在这时，一个五大三粗的壮汉，喝得满脸通红，一拍桌子，对同伴喊道：“来来来！接着喝！谁输了谁吹一瓶！”
这一嗓子，中气十足，把酒吧里所有人的目光都吸引了过去。
许乘风的太阳穴，突突地跳了两下。
他放下报纸，从吧台后面走了出来。
他没有疾言厉色，只是走到那一桌前，平静地用手指了指墙上的木牌。
壮汉斜着眼看了看他，又看了看木牌，嗤笑一声：“怎么着？爷们儿喝酒，还不让出声了？”
“这里不让。”许乘风说。
“我就出了，你能怎么着？”壮汉的同伴也跟着起哄。
许乘风看着他们，脸上没什么表情，眼神却很淡。
那种淡，不是软弱，而是一种彻头彻尾的、发自骨子里的无所谓。
就好像，他根本不在乎这笔生意做不做，也不在乎会不会得罪客人。
他只是单纯地觉得，你们吵到我了，我很不爽。
“出门，右转，沿着后海一直走。”许乘风开口了，声音不大，却很清晰，“一路上至少有二十家酒吧，都比我这儿热闹，也欢迎你们划拳喝酒。”
他顿了顿，补充了一句。
“慢走，不送。”
壮汉愣住了。
他混迹京城这么多年，见过横的，见过不要命的，但从没见过这种佛系的赶客方式。
对方没有威胁，没有放狠话，只是很平静地告诉你：我这儿不欢迎你，请你去别家。
那种感觉，就像你一拳打在了棉花上，有力气也使不出来。
他觉得脸上有点挂不住，想发作，但看着许乘风那双淡然到近乎漠然的眼睛，不知为何，心里那股火气，就怎么也升腾不起来了。
最终，壮汉骂骂咧咧地站起身，拉着同伴，摔门而去。
整个酒吧，瞬间安静了下来。
所有客人都用一种看外星人似的眼神看着许乘风。
他们终于明白，墙上那些规矩，不是噱头。
这老板，是来真的。
许乘风没理会众人的目光，慢悠悠地走回吧台，重新拿起报纸，仿佛刚才什么都没发生过。
过了好一会儿，那个戴眼镜的中年人才走到吧台前，小声对许乘风说：“老板，你这么做生意，不怕没客人吗？”
许乘风眼皮都没抬：“客人太多，麻烦。”
中年人彻底无语了。
他活了半辈子，第一次见到嫌客人多的老板。
但不知为何，他反而更喜欢这个地方了。
接下来的几天，“栖息地”的奇葩规矩，和那个更奇葩的老板，就在后海这片小圈子里传开了。
有的人不信邪，专门跑来挑战规矩，结果无一例外，都被许乘风用同样的方式“请”了出去。
渐渐的，那些喜欢热闹、喜欢喧哗的客人，就不再来了。
而留下来的，或者新来的，都是些真正想找个地方安静待着的人。
有读着茨威格，一坐就是一下午的文艺女青年。
有下了班，只想自己一个人喝杯酒，放空思绪的公司白领。
甚至还有几个外国留学生，把这里当成了自习室。
酒吧的生意，非但没有变差，反而稳定了下来。
虽然客人不多，但翻台率几乎为零。
每个人都像是在自己家一样，安安静静地，享受着这份难得的宁静。
许乘风对此非常满意。
他的“客户筛选”计划，大获成功。
这个酒吧，终于变成了他想要的那个样子。
一个能让他安心躺平的，完美的物理外挂。
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