湖哥按照齐哲的要求挑选了一块上等的五花肉,细心地切下一块后清洗。
随后齐哲指示湖哥将肉切成大小均匀的小块,用料酒浸泡一会以去腥味。
湖哥虽然不太擅长烹饪,但他对齐哲所说的步骤非常认真,并且开始动手执行。
他将肉洗净后切成均匀的块状,并放入料酒中浸泡。
齐哲接着指导湖哥处理鱼香肉丝所需的里脊肉,要求切成细条。
湖哥按照指示将里脊肉切成薄片后再切成细条,齐哲对湖哥的刀工表示满意。
然后齐哲进一步指导湖哥将所有的配菜如胡萝卜、青笋、木耳、竹笋和青椒都切成均匀的丝状。
对于为什么选择用刀切而不是用专门的擦菜工具来切菜的问题,齐哲解释道:作为厨师的基本功,用刀切的技巧是必要的。
通过刀切出来的蔬菜丝不仅均匀,而且烹饪出来的口感也会更好。
齐哲强调烹饪不仅仅是快速完成,更重要的是确保每一道工序的质量与口感。
湖哥正在厨房里做菜,对做菜的门道一知半解。
他听从齐哲的指挥,用心将食材切成丝状。
齐哲便详细解释烹饪步骤,从 ** 烧油到炝锅、下豆瓣酱,再到调制鱼香汁。
湖哥一边炒豆瓣酱,一边按照齐哲的指导调制鱼香汁。
齐哲对湖哥的表现颇为满意,在炒肉丝的过程中,湖哥主动询问炒制的时机,齐哲耐心解答。
湖哥按照齐哲的指导,成功炒制出鱼香肉丝。
齐哲品尝后,对湖哥的手艺表示认可。
湖哥自信满满,对自己的烹饪天分颇为自得。
齐哲点头称赞:“孺子可教,湖哥,我们继续做其他的菜品吧。”
湖哥充满自信:“好的,看来我在烹饪方面确实有一定的天赋。”
接下来的几道菜,湖哥按照齐哲的指导完成,成果颇为满意。
此时,门外传来敲门声,齐哲和湖哥感到疑惑,打开门后,发现原来是试镜归来的祖尔。
祖尔表示是逸菲姐告诉他两人在此,因此得以找到这里。
齐哲热情地邀请祖尔共进晚餐。
祖尔品尝后,对齐哲的烹饪技术提出质疑,认为味道不如以前。
湖哥尴尬地解释这是他的第一次尝试烹饪,齐哲只是指导而非亲自烹饪。
祖尔听后对湖哥的手艺表示赞赏,但也认为齐哲过于自夸。
齐哲笑着回应并鼓励祖尔尝试其他菜品。
三人围坐一桌,享受这顿美味的晚餐。
三人和谐地开始用餐,原本打算开启一瓶白酒的齐哲和湖哥,因为祖尔的到来而改开红酒。
他们所品尝的是齐哲珍藏的美酒,配以家常菜,这一组合堪称绝妙,也只有他们三位能享受到这样的待遇。
用餐时,齐哲询问祖尔试镜的情况。
祖尔透露了尘导对她的评价,她虽然有些失落,但仍然表达了愿意听取意见并继续努力的决心。
湖哥安慰并鼓励祖尔,同时也指出尘导的评价是在鞭策她提高演技,只要基本功扎实,未来可期。
祖尔计划在这段时间内继续学习提升演技,并向叶老师请教。
同时,她也准备随时找湖哥寻求帮助。
虽然齐哲表示本来明天的饭局因祖尔时间紧迫而取消,但祖尔却非常期待参与,最终决定在用餐前半小时赶到。
齐哲答应了这个请求,并提醒祖尔在学习的同时也要注意身体。
宋祖尔明白了,他表示知道如何休息和准备,唯一的心愿就是不要被淘汰掉。
他希望能获得导演尘的机会。
湖哥听到后告诉他演技需要时间,但若能参演将会得到质的飞跃。
祖尔接受了这个意见,他也知道自己还有提升的空间,知道如何面对批评和压力。
在饮酒后,他们开始讨论回家的安排。
祖尔安排司机来接他回家,而齐哲和湖哥则选择打车回家。
他们决定第二天去机场接蜜蜜姐和逸菲姐。
之后,他们谈论了假期的计划,决定去南市海边度假村度过一段愉快的时光。
现在两人开始等待接机的行程安排,在机场附近的咖啡厅等待航班到达之前聊天休息,同时也热情地回应粉丝们的问候。
齐哲询问湖哥关于清明假期的计划,湖哥表示打算前往南市享受那里的海边度假村的乐趣。
他期待那里的温暖气候和完美的度假体验。
齐哲询问关于游玩计划,打算邀请朋友们一同出行缓解压力,然而他自己则计划带着逸菲回到老家祭拜父母,探望长辈。
齐哲同时也考虑新店开业时间,需要找人看日子。
他想起前世的父母,感慨颇多,但最终释然,珍惜现世所得。
湖哥对此表示理解和赞赏,并有意前往齐哲家乡拜访。
齐哲的家乡位于蓉城市的一个县里的小村,家族团结互助。
他和湖哥到机场接神仙姐姐和阳蜜,感叹阳蜜团队的尽责保护。
齐哲和湖哥挥手迎接两人,尽管人群拥挤,但他们还是顺利见到了对方。
神仙姐姐与阳蜜含笑朝齐哲与湖哥挥挥手打招呼,身心舒畅迎接久违的温馨时刻。
从忙碌的工作中解脱出来,他们的会面更是如甘露滋润心灵。
阳蜜一见湖哥便调笑道:“嗬,我们的大帅哥湖哥何时学会疼人了?不再像木头一样呆愣,还知道特地来机场接机。”
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