他始终铭记神仙姐姐对自己的关爱,努力打拼事业的同时,心里始终担忧怕忽略了她。
决定抽出时间前往探望。
出于对徒弟的信任和培训,齐哲决定暂时把餐厅交给他们打理。
他直接购买了飞往杭城的机票。
落地后,依旧有老朋友鹤鹤在等候。
他们的火锅店如今规模庞大,设备齐全先进。
尘鹤带领齐哲进入餐厅后厨参观。
齐哲发现整个设备体系都很先进现代化。
对尘鹤开办如此先进的火锅店有些佩服和赞赏,对于他们的火锅生意很是看好。
而尘鹤透露自己当初决定开办火锅店的原因在于餐厅市场竞争激烈,虽然自己有明星效应加持,但人们更注重味道和口感体验。
考虑到自身做菜技艺可能不如一些明星厨师精湛,选择开火锅店则更为稳妥,因为爱吃火锅的人众多且不分季节,无论何时都有人愿意品尝美食。
接着二人商量去齐哲大展厨艺烹饪菜肴的详细事宜,一起计划了探班完神仙姐姐后的一些娱乐活动安排等事宜后一同出发去准备做餐食事宜了。
南方的火锅与北方的火锅有着明显的差异。
北方的火锅主要在寒冷的季节食用,以驱寒为主,而南方的火锅则是不分季节的,偏爱辣味,用以除湿。
基于这种差异,尘鹤决定开设一家火锅店。
他凭借自己的独特配方和众多粉丝的支持,成功吸引了大量顾客。
然而,随着时间的推移,顾客数量逐渐减少。
经过深思熟虑,尘鹤意识到问题出在火锅底料上。
吃得过多会导致顾客失去兴趣。
幸运的是,他遇到了齐哲,得到了独特的底料和蘸料秘方。
这几乎是不可复制的配方,使得他的餐厅重新焕发生机。
齐哲的秘方使得顾客数量增加,他又分享了一个高端配方。
虽然考虑过针对特定人群销售,但最终他决定不对顾客进行划分,以避免引起不满。
他决定调整价格,让所有顾客都能品尝到独特的配方。
尽管如此,尘鹤并没有放弃原先的配方。
对比之下,齐哲提供的秘方更是受到顾客的青睐。
齐哲和尘鹤彼此欣赏和支持,这就像是双赢的合作。
尘鹤非常感谢齐哲的持续支持,获得了珍贵的秘方,这使得他的火锅店能够持续发展。
齐哲则认为这是基于等价交换和友谊的互惠关系。
他鼓励尘鹤展现自己的才华,为影视城的工作做好准备。
尽管他还需要为其他演员的餐饮做准备,但他已经迫不及待要开始为尘鹤的火锅店工作了。
尘鹤又是一阵笑声传来:“你的话语,我深感赞同。
若要助力,我可安排我的特级厨师前来帮忙。
至于我本人,因对食材了解有限,怕帮倒忙。
你自便即可。”
齐哲同样开怀大笑:“你大可放心,并未期待你的协助。
稍后,你需随我前往影视城,届时我将为你展示我的厨艺。
让我们体验一番在影视城剧组用餐的独特感受。”
尘鹤兴致勃勃地道:“我常在剧组用餐,但未曾体验过聚餐的氛围。
想必这聚餐与常规用餐有所区别,颇为期待。”
于是,齐哲开始动手做菜。
他依照心中的菜谱,精心烹制。
利用保温钟的神奇功效,菜肴的温度和风味得以长时间保持。
齐哲自中午便开始准备,直至此刻才完成烹饪。
尘鹤在一旁悠闲地观看齐哲的厨艺展示,时而玩手机,时而与齐哲闲聊,打发时间。
不久后,尘鹤的特一级厨师也赶到现场。
他专门来为剧组制作盒饭,这让剧组人员感到欣喜。
这位特一级厨师投入工作,不受齐哲影响,展现了他卓越的专业素养。
齐哲赞赏地点头,他的三个徒弟若能达到这般境界,他便心满意足。
他和这位特一级厨师一同烹饪,分别给剧组工作人员和主要演员制作餐食,待遇极高。
准备出发前往影视城之际,尘鹤的师傅开始制作盒饭大锅菜。
这位优秀的厨师无论烹饪何种菜肴都表现出色,即使是大锅菜也毫不逊色。
他的烹饪速度令人惊叹,食材处理迅速而精准。
齐哲对他心生佩服,但自认仍有所不如。
很快,食材处理完毕,开始烹饪。
大锅菜的烹饪并非简单地将食材一锅炖煮,而是需按照特定的顺序,经过精细的烹饪手法完成。
齐哲忙于炒菜时,尘鹤外出购买了两个大型保温盒以装载菜肴。
这两个保温盒能容纳十多个菜品,解决了齐哲的难题。
齐哲对尘鹤的举措竖起大拇指表示赞赏。
在菜品烹制完成前,它们被妥善地放置在保温钟内,不会变味或冷却。
尘鹤则忙着清洗两个保温盒,为携带菜品做好准备。
尘鹤表示:“这样就好了,采用老式方法,食物的外观和味道都不会改变。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!