凌姝是在圣诞夜当天赶到巴黎分店的,刚进门就被熟悉的香气包围 —— 烤乳猪的焦香、红绫饼的麦香、奶茶冻的肉桂香,混着圣诞彩灯的暖光,格外让人安心。她走到一张家庭餐桌旁,桌上的汉代炙豚已经快吃完了,女主人笑着对她说:“我们明年还要来,希望能吃到更多古代的圣诞美食,比如你们菜单上写的宋代蟹酿橙。”
凌姝刚想回应,手机突然响了,是出版社的编辑打来的。“凌姝,圣诞快乐!” 电话那头的声音透着兴奋,“《知味 4》海外销量已经破 50 万册了,我们想趁热启动《知味 5》,选题定在‘古菜与健康’怎么样?现在很多读者都问,古菜除了好吃,有没有养生价值,比如清代宫廷的养生菜、明代的药膳方……”
凌姝握着手机,目光落在分店橱窗里的汉代炙豚海报上,心里突然亮堂起来 —— 中华古菜从来不止是 “味道”,更是 “顺应时节、调养身体” 的智慧,比如汉代炙豚用整猪补气血,元代奶茶冻用牛奶养脾胃,这些不正是 “古菜与健康” 的最好体现吗?“我很同意这个选题,” 她对着电话说,“我们可以先去拜访北京的中医世家,找找明代药膳的老方子,让《知味 5》既有古味,又有健康的温度。”
挂了电话,皮埃尔端来一杯热奶茶冻,肉桂香混着茶香扑面而来。凌姝抿了一口,暖意从喉咙传到心口,看着店里满是笑容的顾客,她知道,这个圣诞周的成功,不只是因为古菜的味道,更是因为中华古菜里藏着的 “团圆、温暖” 的心意 —— 而这份心意,无论在哪个国家、哪个节日,都能打动人心。
夜色渐深,巴黎的圣诞烟花在夜空绽放,分店的灯光依旧明亮。凌姝看着窗外的烟花,心里已经开始期待《知味 5》的旅程 —— 那些藏在古籍里的养生古菜,那些中医世家守护的药膳方,又会给中华古菜的传承带来怎样的新可能?她的手里握着温热的奶茶杯,仿佛已经触摸到了下一段传承之路的温暖起点。
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