沈瑟低下头。
嘴角忍不住扬起。
她发现。
无论什么时候。
江行总能用最简单的一句话，让她安心。
“好了。”
她轻咳一声。
“既然名字定了，那接下来就开始准备吧。”
众人点头。
周晋安问：“沈老板，既然开店，那我们的品类就不能单一，需要增加其他东西。”
沈瑟拿起桌上的一个苹果。
轻轻转动。
她拿起纸笔。
开始写下自己的计划。
“苹果脯。”
“桃脯。”
“杏脯。”
“梅子。”
“山楂糕。”
“蜜饯。”
“还有……”
她停顿了一下。
笑道：“根据不同季节，推出不同口味。”
周芙蓉站在旁边。
眼睛渐渐亮了起来。
“你想做成类似…零嘴铺。”
“对。”
沈瑟点头。
“不是单纯卖水果。”
“而是卖一种感觉。”
“让人在赶路的时候，可以吃一块。”
“让女子聊天时，可以摆上一盘。”
“让孩子开心时，可以得到一包。”
“甚至送礼，也可以成为一种体面。”
周晋安听完。
沉默许久。
随后忍不住说道：“沈老板。”
“你这个想法……”
“恐怕会让很多人改变对果子的看法。”
?
接下来的几日。
沈瑟没有急着开店，而是趁着装修。
一边去村里收果，一边去市场购买各种没有的种类。
她让人挑选不同品种。
记录甜度。
记录酸度。
记录水分。
玄青看着她每天忙忙碌碌。
忍不住问：“沈姑娘。”
“你怎么连水果都研究得这么仔细？”
沈瑟一边削苹果。
一边回答：
“做吃食。”
“最重要的不是突然想到一个点子。”
“而是把每一步做好。”
“否则再好的东西，也留不住客人。”
?
开店工作进行得异常顺利。
沈瑟把自己关在厨房里好几天。
终于做出了第一批果脯。
打开盒子的那一刻。
淡淡的果香散开。
颜色晶莹。
不像普通晒干的果子。
反而像一件精致的小物。
玄青第一个尝试。
刚开始还有些怀疑。
“这东西真的好吃？”
话音刚落。
他便停住了。
“嗯？”
“怎么了？”
玄策看他。
玄青低头看着手里的果脯。
表情复杂。
“我收回之前的话。”
“这个……”
“好像真的能吃一辈子。”
众人笑了起来。
沈瑟也忍不住笑。
“你每次夸东西之前，都要先怀疑一下吗？”
玄青一本正经。
“这样才能体现我最后的认可有多珍贵。”
玄策冷声道：
“你只是嘴馋。”
“……”
?
几天后。
“有间食铺”的牌匾挂起。
但店门前没有摆酒楼招牌菜。
也没有热闹的宴席。
只有一排排精致的小木盒。
里面装着不同颜色的果脯。
旁边还挂着一块牌子。
上面写着：“四季果香，留住甜味。”
开业第一天。
不少路过的人停下脚步。
“这是什么？”
“水果做的零嘴？”
“能放多久？”
面对众人的疑问，
沈瑟笑着走出来。
“各位可以尝尝。”
“不要钱。”
“喜欢，再买。”
众人一开始还有些犹豫。
但第一批试吃的人尝过之后，
很快。
消息便传开。
“城东有一家奇怪的小铺子。”
“卖的不是饭菜。”
“却让人吃一口就想再来。”
而沈瑟不知道的是。
她以为只是开了一家小小果脯铺。
却正在悄悄打开大周一个全新的市场。
……
开业后的第三日。
“有间食铺”的门前。
已经不再像第一天那般冷清。
每天一早。
便有人站在门口等候。
“老板娘，昨日那个桃罐头还有吗？”
“我家夫人吃了以后，说味道很好，让我再买两罐。”
“还有那个山楂糕，也给我来一份。”
店里的伙计忙得脚不沾地。
就连周芙蓉都忍不住感叹。
“沈姑娘，我原本以为这种小吃食，最多只能吸引一些孩子和女子。”
“没想到连男子都喜欢。”
沈瑟正在整理账本。
听到这话，她笑了笑。
“其实很多男人也喜欢甜食。”
“只是以前没有合适的机会表达。”
周芙蓉愣了一下。
随即笑了。
“沈姑娘，你总能想到别人想不到的地方。”
沈瑟低头继续摆弄着手里的茶杯。
“做生意，看的不是自己想卖什么。”
“而是客人需要什么。”
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