大槐树是个老酒馆，是一家五口开的，掌柜的姓树，大家都叫他老树头，主要卖自家酿的米酒和自己炖的大锅肉，再搭配点凉菜。老树头很精明，做生意有两把刷子，酿酒的手艺好，不兑水，清香怡人，在顾城人气很旺，好多人为了喝这一口，能穿过整个顾城。大锅肉更是出名，软糯而不糜烂，有嚼头，又不垫牙，咬上一口，香的流油，来的人，都是连吃再带，好多时候，来的晚了，肉都卖完了，是以，雪斗一听说去吃肉，连忙跑，生怕肉卖完了。
到了老槐树，雪斗翻身下马，麻利把马拴在树上，小跑着进了店，大声喊：“掌柜的，切三斤大锅肉，再切五斤带走。”
“爷，对不住了，只剩三斤了，跟爷切上！”老树头一笑一脸褶子，说，雪斗很是不满，说：“老树，这才刚晌午错，肉就没了？你这是成心的吧？”
“唉吆喂，我的爷，今儿不巧了，肉上午被冉家抬走了一半，本来冉家要全部抬走，小店不是也得开张，好说歹说，给留了一半，今儿个来的，都不能外带了。”老树笑着说，雪斗转头看看走进来的莫天重，莫天重点点头，雪斗便说：“行，那赶紧给切上吧，别一会让别人抢了先。”
“好，好，再来的客官，就只有凉菜了，对不住，对不住。”老树笑呵呵地说，雪斗说：“行啊，老树头，一个买肉的，弄得奇货可居啊！”
“都是客官抬举，去楼上，楼上清净。”老树头说，莫天重已经抬脚上楼了，午饭的点过了，晚饭还早，楼上确实清净，没人，莫天重找了个临窗的位置坐下，雪斗也跟着坐下。
两个人刚坐下，老树头就端着两壶酒，一大盘子肉上来了，摆好后，莫天重放了一角银子，老树头一看，哈着腰，说：“爷，有什么吩咐？”
“冉家的事，给说说。”莫天重说，老树头有点为难，说：“冉家的事，我们一个卖酒的，哪能知道？”
“想想吧！”莫天重从怀了逃出一片金叶子，放在桌子上，说：“好好想想。”
“爷想知道什么？”老树头拿起金叶子，踹到怀里，笑着问，莫天重说：“说别人不知道的。”
老树头想了想，说：“冉庄主有四个义子，视如己出，跟自己的三个儿子，按岁数排序，不知道的，听说话办事，分不出来，哪个是亲生的，二少爷冉字平，三少爷冉字川，七少爷冉字宏是亲生的，大少爷冉字杰，四少爷冉字言，五少爷冉字飞，六少爷冉字华是义子，冉家的三个亲少爷，跟冉庄主的脾气非常相似，行事说话，都很低调，在这顾城之内，名头都不大，冉家的大少爷，跟着冉庄主走南闯北，名头最大，几个少爷中，立的功劳也最大，娶的是赫赫有名的夏侯家的嫡女，夏侯燕，比二少爷冉字平岳丈家还要厉害，冉字杰大婚，冉庄主给了一处五进五出的大宅子，冉庄主的仁义被传为佳话，轰动一时呀！”
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