漆氏酒坊。
漆远明以前是极其讨厌酒坊里的这味道的，但现在他却觉得这味道居然如此香甜。
十几个师傅在调配着酒曲，上百个小工在各种忙碌——毕竟一次便酿造足足三万斤粮食的酒这规模是很大的，酒坊里的人此前从未曾面对过。
也有师傅提出过疑问，但漆远明没有解释，这可是秘方，这么秘密的东西怎么可能解释给你们知道？
更有师傅提出酒曲翻番会导致发酸，甚至说加入鸡蛋实在荒唐等等，漆远明都极为高深的一笑，尔等，照着我说的去做就行了。
酒坊是我家的，粮食是我买的，鸡蛋也是我买的，就连你们都是我花银子雇佣的，那么出现一切后果由我负责，但是！你们不按照我说的去做，出了岔子，那就是你们的问题，我要你们赔得倾家荡产！
所以，如此独特的酿酒之法，便在这里坚定的执行了下去。
这些师傅也好奇啊，难不成少东家真有什么了不得的秘方？
那就酿出来看看，少东家可没脑疾，花了那么多银子买了那么多粮食，连小批量实验都没有，就这么干下去了，这肯定是有底气的。
再想想最近这数日临江城那些广告，那可是少东家亲自写的，而今临江城已经家喻户晓漆氏即将上市两种媲美香泉和天醇的酒，这可是关系到漆氏名声，少东家已经夸下了如此大的海口，他当然不会开玩笑，何况少东家首次亲自守在了酒坊里。
有两名老师傅依然怀疑，尤其是酒曲的配比和蒸煮的时间，这可是翻了一倍啊！那些粮食都会被蒸烂的！更不用说在翻倍酒曲的作用下那些煮烂的粮食是肯定会变酸变苦的！
他们坚持了自己的看法，然后被漆远明毫不犹豫的开除了。
“这是创新，一切老旧的思维都必须为创新让路，你们好好干，只要这酒一出，我绝不会亏待你们！”
原来这真的是新的配方新的技术，剩下的师傅和工人们安心了，干劲十足。
八月十四，午时。
张沛儿已经收到傅小官回了临江的消息。
她在青梅的服侍下对镜理红妆，一脸欢喜。
漆远明那的酒，该出锅了吧。
明天一早，就能正式上市销售了。
傅小官可算是回来了，他可是这一场戏的主角，如果缺了他，这戏哪里还有味道。
“走，去傅府，拜见一下齐氏。”
……
漆远明家的酒确实出锅了。
可是……
漆远明的鼻子使劲的嗅了嗅，一股子酸味，这不对啊，哪里出了问题？他的心里咯噔一下，又去了另一口锅，一样的配方，一样的味道。
“谁特么告诉我，这究竟是为什么？”
漆远明双眼赤红，大怒。
酒坊里泛起的不是酒香味儿，而是浓烈的酸味，刺鼻，难闻，令人作呕。
“你，你给我说说，是不是鸡蛋加少了？”漆远明一把拽住一个工人的衣襟恶狠狠的问道。
“没、没有，少东家，一百斤粮加鸡蛋一百个，我、我记得的。”
漆远明又冲到另一个师傅面前咆哮，“酒曲，对，酒曲，是不是酒曲放的比例不够？还是这酒曲有问题？去拿来我看看！”
酒坊里数百人傻傻的站着，看着暴跳如雷的漆远明，各自心里也惴惴不安。
“你看看，你看看，我就说是这酒曲有问题，这特么哪里有酒曲的味道，你要害死我啊！”
那师傅也一脸懵逼啊，接过来一看，诺诺的回道：“少、少东家，这就是你家的酒曲啊，小人昨天才来的。”
“你是奸细，你是奸细，说，你是不是傅小官派来的？”漆远明指着那师傅，双手不停的颤抖。
“小人冤枉啊，小人都不认识傅小官。”那师傅也是倒了八辈子血霉，“我是陆记酒坊的师傅，是你找我家东家把我借过来的啊，关我什么事？”
漆远明在偌大的酒坊来回的走着如热锅上的蚂蚁一般，他一脚踹翻了一口缸子，又一拳打翻了一个架子，“不对，肯定是哪里出了问题，方子绝对不会错！”
负责此处酒坊的大师傅站了出来，低声问道：“少东家，这方子，是哪里来的？”
“张沛儿弄来的，一定错不了。”
“少东家为何如此肯定？”
“张沛儿收买了傅小官酒坊的一名师傅，这是那师傅亲手写下的配方和流程，你告诉我，为什么会出错？”
这是香泉和天醇的秘方？
大师傅皱起眉头想了想，如果配方和流程都没有错，那就酿制的过程中出了问题。
“要不，我们再试试？”
大师傅的眼里顿时闪起明亮的光芒，余福记的秘方啊！这特么就在眼前，肯定得把它给捣鼓出来才行。
“对，对，再试试，有粮有蛋——蛋不够了赶紧给老子去买！全部倒掉，清洗干净，谁特么再出岔子我弄死谁！”
漆远明大吼，心里却一直在暗示自己：还有时间，千万别急，这一次，一定能成！
……
这边漆远明壮士断腕，傅府那边张沛儿和齐氏谈笑风声。
“那小子很久都没有回来了，不回来多好，大家眼不见为净。”
“婶婶的心愿想来很快就实现了。”
“哦？如此说，那酒，姑娘就快酿出来了？”
张沛儿一笑，点了点头，“明儿个正是中秋，那酒就要上市，然后，余福记就要倒了。”
齐氏扶着肚子小心翼翼的站了起来，一脸的欣喜，“如此他在这临江也就没了产业，他在西山别院倒是又捣鼓了一些东西，听说已经出来了一种，叫作水泥——我也不知道是什，也不知道张姑娘有没有兴趣。”
“当然是有的，如果婶婶拿到，沛儿当然不会忘记婶婶的好。”
日落西山，张沛儿离开了傅府，因为漆远明的酒，这时候应该已经出来了。
漆远明的第二轮酒，此刻确实出来了。
每一道工序他有亲自检查，每一次配料，他都有亲自监督。
此刻，他捏着鼻子在喝那酒，因为依然是一股浓烈的酸苦味道。
他喝了一口，然后哇的吐了出来，“这特么叫酒吗？张沛儿，我要杀了你这个贱.人！”
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