一连清洗了三遍,当葡萄经过一个剥皮机后,葡萄皮和果肉已经完全分离,员工立即把葡萄皮拿去大火烧煮,得到的紫色果汁和葡萄肉一起放进另一部电力加热的机器。
员工又根据机器显示的数字加入相应重量的白沙糖,然后按一下加工按键,经过十分钟的沸煮,果酱已经快好了,员工立刻向锅中倒入米醋,直到熬至果肉软滑,果酱浓稠,表示果酱已经制作完成。
员工再次按了一下装瓶按键,机器里面的果酱顿时经过物理降温管道,被输送到装瓶口,然后全自动地往每个玻璃瓶里装入同样重量的果酱。
彭力看着葡萄经过一步步的加工,最终变成了一瓶包装精美的葡萄果酱,不由摇了摇头:“太粗糙了,比专业调配师制作的葡萄果酱粗糙了许多,火候只能说勉强及格,不过速度确实快了上百倍。”
秦天宇辛辛苦苦忙活了半个月,就看这些加工食品是不是像彭力所说的那么美味和神奇了。
如今终于到了检验成品的时候,他难免有点患得患失,既渴望成功,又怕失败,用有点颤抖的手接过员工递过来的第一瓶果酱。
只见玻璃瓶侧面围了一圈广告,首先是贼大的繁体“神厨小店”四个大字,后面跟着稍小一号的字体“精品葡萄果酱”,字体的下面则是一些精美的葡萄图案。
另一面则是说明书,把用料、成份、营养都说了一遍,而最下面则是一行红字。
产品特殊功效:能帮助食用者快速恢复消耗掉的脑力。
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