虎头虎脑弟子终于道出了真实目的，“我要挑战你。”
简直依旧很坦然，“你谁啊？就来挑战我？我不接受。”
那弟子报出名号，“我乃翠英楼二当家门下，亲传弟子吴夜凡。你必须接受挑战。”
简直转向孙权，“这可是你的亲传弟子，咋就不管管呢？”
孙权耸耸肩，“这可是老祖宗定下的规矩，就算大当家的在场，也是拦不住的。”
简直无奈，“罢了。就算是他有权挑战，可我也有权拒绝吧？”
孙权语重心长，“按咱翠英楼的规矩，少掌柜真就无权拒绝呦。我说兄弟啊，咱作为当家人，可得为弟子们做出好表率才行哦。”
识海里，夜枭给出神通判断结论，“实话。”
简直一副胆战心惊的样子，“若是下面的弟兄挨个挑战我，而我还必须接受，且不说多耽误事儿，只怕迟早要被累死的啊。”
孙权解释道，“挑战成功者，将取代你的位置。可挑战失败者，就必须自残一肢。所以尽管放心，没有几个敢提出挑战的。”
简直又转向吴夜凡，“我这人天生有些晕血，自残一肢就免了吧。我喜欢打脸和弹脑瓜崩儿，你挑一样。”
吴夜凡先前已有惨痛感受，所以毫不犹豫，“我选择打脸。”
简直叹了口气，“其实，你要是见过我打脸，肯定会选择脑瓜崩儿的。”
吴夜凡一激灵，“我选普通的脑瓜崩儿。”
简直扳起了脸，“你只能选择品种，无权选择型号。”
吴夜凡犹豫了下，“那我选择打脸。”
简直最后提示，“还变不变了？”
吴夜凡一咬牙，“不变啦。”
简直点点头，“好吧，既然是按规矩来，接下来如何比试？”
吴夜凡一撇嘴，“咱翠英楼是酒楼，自然要比做菜。”
简直挠挠头，“哎呀，我不太会做菜，会的只是些功夫。就不欺负你啦，允许你换个项目比试。”
吴夜凡不屑，“不会做菜，你还穷嘚瑟啥。这大白活蛋的称号，看来也名不副实。”
简直送出一个普通型的脑瓜崩儿，弹在了他额头正中央，“没大没小的，你这是怎么在和少掌柜说话呢？”
吴夜凡抗议，“场上无大小。还没定输赢呢，咋就打上人啦。”
孙权也出声责备，“少掌柜你这下确实有些不妥，草率了哈。”
简直不以为然，“比试还未开始，又谈何场上？既然还在场下，你就得懂尊卑，这同样是规矩。我还不是要按规矩，在这儿陪你玩么？说吧，咱要比试炒个啥菜呢？”
孙权取出一部精美的画册，“这是翠英楼的菜谱，上面列出了三百六十一道菜品。咱就抽签来决定，谁做其中的哪样菜。”
简直不解，“不做同样的菜么？”
孙权摇摇头，“当初定这规矩，实际上还捎带着要考察下弟子的气运，所以决定各自分别抽签。”
夜枭给出判断结论，“实话。”
简直恍然，“原来是这样啊。那我真要劝你一句，你得去劝下你家弟子，赶紧取消挑战，趁现在还来得及。知道我的人都说，我有大气运哦。”
吴夜凡真是敢说，“那又咋样？赢了你以后，便都属于我嘞。”
孙权赶紧制止他，“别瞎谝，真赢了以后再说。少掌柜看我面子，就饶了你这回。若再敢冒犯，可就不惯着你嘞。”
简直闻言，只得松开已然弓起的食指，“你师父是想告诉你，当下别玩嘴。赢了比试，取代我成为少掌柜，就能随心所欲收拾我嘞。”
孙权慌忙分辩，“老弟误会啦，我只是教训他不可造次。”
简直看到吴夜凡强忍着，继续撩拨他，“你若赢了，最想干的第一件事，指定是要打还我吧？你的眼神，已经出卖了你的心思。”
吴夜凡眼里几乎要冒出火来，但这次居然坚持住了，没再开口。
孙权担心迟则生变，“我说少掌柜啊，咱还是抓紧抽签吧。比试完了好开席，这么多弟兄们可都等着呢。”
简直本不想真地进行比试，打算激怒吴夜凡后，寻机拂袖而去。
今日这道坎儿，也就算是不了了之地迈过去了。
无奈孙权毕竟是二当家的，简直无法把控节奏，看来这比试无法避免了。
这时，有弟子送上来一只暗盒，摆在案子上。
盒盖上开了孔，将将够一只手伸进去。
孙权解释规则，“盒里共有三百六十一道签，标有相应的菜名。二位分取一支，抽到的菜名便是比试中要做的菜品。少掌柜为尊，先行抽取。”
简直无所谓，便伸手进盒胡乱捡了一支。扫上一眼后，交给了孙权。
吴夜凡随后也抽取了一支签，同样交到孙权手上。
孙权当众大声宣布，“少掌柜在比试中，将要炒制的菜品是：清炒土豆丝。”
话音未落，引发了满堂哄笑。
简直自然也知道，这道菜是所有学厨之人必修的入门菜。
也正因为如此，唯有精益求精做到极致，方有可能服众。
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