汤面除了放入鸡精、油、盐、生抽、香油等调味,其余的都没放。
像辣椒,还有浇头,那都是按自己的喜好自行添加的。
陈元炒了一个香辣牛肉,还有一个青椒炒肉,以及一个蒜蓉炒菜心。
这三个菜,都是作为浇头的。
大伙看到这一大锅热气蒸蒸的汤面,整个身心都在欢呼雀跃。
特别是看到那些浇头,真心不错。
用一个大海碗打上大半碗面,再加上牛骨头汤,那温暖的感觉,瞬间就在他们手间蔓延开来。
再淋上一两勺辣椒油,再舀一勺香喷喷的浇头。
不论是香辣牛肉,还是青椒炒肉,就算是蒜蓉炒菜心,那也是极其爽口的。
好吃的浇头,再配上带着暖意的汤面,吃到嘴里,瞬间连自己姓什么都不知道了。
“嗯~~真香呀,这面条真的是太好吃了,太有劲道了。”
“不只面条爽口好吃,你们尝一下那香辣牛肉,那味道十分鲜美,牛肉也很嫩,很细腻,吃到嘴里,嚼劲十足,好吃到根本就停不下来。”
“那蒜蓉炒菜心也好吃,吃到嘴里,简直是比肉还要好吃。”
这些人都是过来帮助,有的人吃了早餐,还要帮着寇君赶过去接亲。
这会,大家都用大海碗打了一碗满满的汤面,然后再舀几勺浇头盖在面条上。
吸溜~~
夹着面条,吸溜一下,就落入肚子里。
那味道瞬间就在口腔里蔓延,香得连舌头都差点香掉。
安县这个地方早晚温差特别多。
就算现在这个时间段来说,早上跟中午的温度相差好几度。
早上还要穿两件衣服,到了中午觉得就算是穿个短?,也会觉得热。
所以,现在这是清晨,到处都是雾蒙蒙的,空气里一片阴冷,不少人都穿了两件衣服。
这会,众人手里面都是端着一碗热气腾腾的牛肉面。
红通通的红油将那些有富有劲道的面条包裹着,看上去充满了温暖的感觉。
热乎乎的面条,再加上好吃的浇头,吃到口腔里,顿时整个身心都变得无比的温暖起来。
吃到面条的众人,一个个的都在欢呼。
顿时,整个院子里那声音此起彼伏,搞得跟什么一样。
要是不知道,还以为这院子里上演一场儿童不宜的戏码呢。
吃过早餐之后。
所有吃完早餐后的人都是大呼过瘾,拍着自己那圆鼓鼓的肚皮,一脸的满足感。
寇君吃过早餐之后,就带着自己的亲友团去新娘家接亲去了。
陈元这边,也开始紧锣密鼓的开始做起菜来。
“小陈师傅,我跟你说件事情。”
陈元正在备菜呢,寇二叔就拉着他走到一边,小声的嘀咕道。
“寇二叔,什么事呀?”
陈元有些纳闷的问道。
寇二叔道:“事情是这样的,我细细算了一下,感觉之前备的15桌席,好像根本就不够呀。”
“你的意思是还要加席?”
陈元脸色也十分的淡然。
之前他也考虑到了这个问题,所以买菜的时候,故意多买了几桌。
看寇二叔的意思,这桌数不够呀,看来那些备席也不能留了。
“对,可能要加席才行,要不然会有人上不了桌,吃不了席。”
“没问题,反正那些肘子、扣肉什么的,我都备好了,到时候做出来就行了。”
听到寇二叔的话,陈元也点点头。
他做这行这么久了,也越来越有经验了。
一般跟主家敲定放席的桌数之后,陈元买菜的时候,都会加上几桌。
这都是以防万一,反正他做的菜这么好吃,就算真的剩下来不少菜,那主家也一定很高兴。
自然不会因为剩这么菜,而感到痛心。
相反,主家肯定会笑掉大牙,高兴的把那些剩出来的酒席菜当作成宝贝一样,收好在冰箱里,不定时再拿出来回味一下陈元烧菜的味道。
见陈元知道了,寇二叔也去忙自己的事情去了。
临时厨房里,大家都忙碌着。
一口大铁锅上,架上一两个成人高的蒸笼,白色的热气从蒸笼的顶着冒出来,饮烟袅袅,看上去充满了意境。
可惜……
在厨房里干活的人,大家都无心去欣赏这样的意境。
随着东边的太阳越挂越高,那温度也越来越热。
之前还穿着两件衣服,到了这会,恨不得不穿,那样才叫一个凉快。
“哎呀,妈呀,这鬼天气真的是日了狗,之前还冷得要命,怎么这会竟然热得要命,还要不要让人活了。”
黑子一边擦汗,一边把身上那件多余的衣服给扒下来。
里面是一件方格子长领T恤。
把外套一脱,黑子顿觉凉快不少。
一会冷一会热的,这老天爷是不是坏掉了?
“就你热,别人都没见有你这么热。”
听到黑子的抱怨,老婆(没有复婚,还是前妻)张小莉忍不住道。
“……”黑子。
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