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第391章 有了家人,要离开了

进了后厨,万舒月连忙让人腾出一个灶来给顾浅浅,顺便还给她招来一个切墩的打下手。

顾浅浅看了一眼厨房里忙的脚不沾地的众人,也不好耽误时间,毕竟耽误的也是酒楼的生意。

“不用,你让他去忙吧,对了,你叫个你们酒楼的厨子过来,最好是学东西快一点的。”

她赶紧做完还要回包厢呢,而且这是她要给自家人做的,也不必让旁人放下手里的活儿过来给她打下手

顾浅浅一边说着,已经到动手了。

万舒月看着顾浅浅随手拿过一旁菜筐里洗干净的菜,另一只手拿过一把刀,那干净利落的刀功看的她有些愣神。

这会儿她算是彻底相信顾浅浅还会做饭了,而且看这刀功,厨艺怎么可能会不好?

万舒月立马激动的跑去找了自家的大厨。

正在忙的两个灶一同开的大厨听着万舒月说让他去和一个小姑娘学两道菜,差点没把大厨给气笑了。

顾着万舒月的身份,才强压着没有发火。

“我说大小姐,你赶紧带着你朋友出去玩儿去吧,这会儿生意正好,出菜本来就慢,你就别捣乱了。”酒楼这生意好不容易才好起来,大小姐还在这里胡闹。

万舒月见大厨压根就不理会她,又气又急,她都看到那边顾浅浅已经切好了菜,马上就要下锅 了,若是再不过去,还怎么学啊。

情急之下,她直接过去扯大厨的袖管子:“不行,你必须得学,这关乎我们酒楼日后的生意,顾客都嫌弃咱们的菜品太过于单一普通了。”

当厨子的嘴听不得这话,一张脸顿时黑了:“谁家酒楼不是这些菜,那望仙楼是因为认识了御厨,才会了几道新鲜菜色,再说咱们家也有特色招牌菜,怎么叫单一普通了?”

他也有好几道别人家没有的拿手好菜,咋叫普通?

万舒月见他这么固执,看着顾浅浅都炝锅了,用力一跺脚,说:“若不是浅浅让咱们用她的花生油,铺子怎么可能会有那么多人?浅浅是真的会做饭,而且她只教一次,你赶紧过去学吧,下次我肯定请不动她。”

大厨听着竟然是那位油坊的东家,顿时惊讶的看向万舒月,然后二话不说,直接放下了锅勺交给了二厨,一边擦手一边快步走了过去。

若不是这花生油,万家酒楼的生意根本不可能起死回生,只能被望仙楼持续打压,没有翻身的机会。

不管这位小姑娘到底会不会做饭,他都不能怠慢了。

“姑娘,不知你要做什么菜?还需要什么配菜?”大厨看着已经往锅里倒油了的顾浅浅,问道。

他就当陪小姑娘玩过家家了,左右就两道菜的时间。

顾浅浅却是头也没回,忙活着手里的事儿:“你往那边站,能看的清楚点,也不碍事。”

听着顾浅浅嫌他碍事,大厨嘴角猛地抽了抽,但还是听话地往一旁站了站,看着顾浅浅的动作。

然而很快,大厨脸上的表情就有些不对了,眸子死死的黏在那顾浅浅的手上,随着她的动作而移动。

表情从一开始的无可奈何,到最后的震惊不可思议。

第一道菜他还能理解,但是这第二道菜……

他眼睁睁看着面前这个小姑娘,把裹着淀粉的里脊肉放进油锅里炸,这么多的油,让他眉头紧紧皱起。

“这,这么多的油,榨出来岂不是满嘴的油。”那还能吃吗?

他不是没尝试过油炸,但是之前都是大油,成本高不说,而且榨出来的东西,香味上头,只吃一口就难以咽下第二口。

这半锅的油,炸出来得是什么味儿啊。

顾浅浅眼神都没给他一个,但还是出言解释了一番。

“只要沥干了油,并不会腻口。”

大厨很想说她想当太简单了,那油挂在肉上,就算沥干了,依旧是满口油啊。

顾浅浅也没管他,炸好里脊肉之后,倒出油,直接开始调糖醋汁,速度不慢,厨子也只看清她放了什么,至于比例,只看了个大概。

但是那酸甜的味道在空气中炸开,他猛吸了一下鼻子,脑袋都往前探了探。

下一秒,就见顾浅浅把炸好的里脊肉放进了锅里翻炒均匀,然后出锅。

她做了两道菜,宫保鸡丁和糖醋里脊,也是比较简单的两道家常菜。

顾浅浅一样多做了一些,留在一旁的小碗里面,给厨师尝味儿的。

“好了,剩下的麻烦你们自己收拾一下,我就先走了。”

说着,端着两盘菜就要往外走。

万舒月连忙追上去,借过宫保鸡丁:“浅浅,我帮你。”

大厨压根就没注意两人走了,看着那两碗菜,也忘了那掌三个灶忙的手脚乱飞的二厨,拿起筷子,挨个尝了一口

第一个是宫保鸡丁,软嫩的鸡肉,鲜香滑嫩,酸甜可口,那葱段一口下去,竟然也是满口的汁水,让他恨不得配上米饭炫上一碗。

“这鸡肉,竟然也能做出这样的菜!?”

一般进酒楼的,不差钱的,都不会吃鸡肉的东西,觉得没有猪肉香,却没想到一个鸡肉,能做出如此菜色。

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