而自家的烧鸡，虽然大掌柜二掌柜也是出自烧鸡村，可这作坊，却是在远离县城的宋家村，还真不一定有人会认。
若是为了说服客人购买自家的烧鸡，最有效的手段就是先降价抢客，等自家的口碑起来之后，再去与卢记自然竞争，争个高下。
可这，又与当初卢秀娥开馄饨铺子挤兑自己有什么区别？
那降价的损招，可是伤敌八百，自损一千。
金珍像个大人一样，踱步思考了好久。
好一会儿，才停下，语气坚定道：“娘，咱们的烧鸡，不光不能降价抢客，反而，要提价售卖。”
“提价售卖？”
“没错。”
金珍开始娓娓道来。
“咱们的烧鸡，虽然不是出自烧鸡村，可那味道，却比烧鸡村的还要好。所以提价售卖，但凡吃过一次的顾客，必定会成为回头客，不愁后期打不出口碑来。”
萧杏花也知道这个理，不过——
“娘不担心后期口碑，就是一开始进县城售卖，怎么能让人愿意花比烧鸡村更高的价格买咱们家的。”
“这个，娘先不用担心，人人都有猎奇心，既然都知道烧鸡村的烧鸡最好吃，也比旁处的烧鸡贵很多，咱们萧记没名没姓的烧鸡，为什么一开始就要卖这么贵？
只要有人怀疑有人好奇，就不愁没人买。
相反，若是降价卖，反倒把自己降了身份，泯然其他普通烧鸡了，后面再想涨价，可就难了。”
“你说得很有道理。”萧杏花突然也灵机一动，“你倒是给娘想了个好法子，不过还有一点，咱们要卖高价，就要在噱头上做足，否则只凭顾客的猎奇心，还是太被动了些。”
烧鸡可不便宜，只凭猎奇心，愿意花这么多钱买烧鸡的可是不多。
“娘有什么好法子，女儿洗耳恭听。”
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