第96章 一夜爆火!【求订阅,求月票!】
秦导立刻抬头,朝着李野看去。
就看见随着铁锅被他给颠起来,红通通的火蛇直接就窜了出来。
却是麻婆豆腐的制作已经进入中段,腌制好的碎肉末被李野放入六角锅,又加入豆瓣酱翻炒均匀。
眼看火候到了,紧接着又往里头加了豆豉,姜末,花椒,辣椒面一阵翻炒。
再然后,李野从左边砂锅里面舀了一勺子此前熬好的骨汤加入锅中。
滋的一声轻响,根据食谱记忆,需要先熬煮三分钟,再把豆腐控干水分,加进去。
一系列操作过后,浓郁的香气扩散开来,让人垂涎欲滴。
李野开始加配料,生抽,白糖,盐调味,老抽上色。
“差不多了!”
李野呼出一口气,快速把几种配料加入锅中翻炒均匀,让每一种配料都完美融入到豆腐当中。
最后加入水淀粉勾芡,收汁,盛出装盘。
空盘子早已经摆放在一边,先关火,然后把做好的麻婆豆腐一份一份装盘。
麻婆豆腐完工!
“秦导,你看这样可以吗?”
把盛出盘的麻婆豆腐放好,李野的本意是想问一下,整个制作过程可行不,摄像能不能跟上,制作过程有没有什么需要纠正的地方?
这毕竟是拍摄节目,不是平常做菜。
既然拿了人家的钱,他想的肯定是要做好,满足要求才行。
李野心里其实也正纳闷着呢,暗道奇怪,怎么都没听秦导说让他慢一点或者重新拍一下的声音,这跟他想的貌似有点不太一样啊?
难不成这就是拍摄电视剧和综艺节目的区别?
心里种种念头闪过,没有听到答复,李野就感觉更奇怪了,于是抬头看去。
下一秒,也愣住了。
好家伙
足足好几十号人呢,全都盯着桌子上的麻婆豆腐一动不动。
那样子,仿佛这麻婆豆腐不是一道菜,是亿万两黄金似的。
“额,秦..秦导?”
没办法,李野只好叫了一声。
嗯?
听到声音,秦导回过神来,那还不知道叫他是什么意思。
忍不住老脸一红,胡乱擦了两下嘴角,脸色逐渐变的严肃起来。
然后就是重重的咳了一声
声音总算让所有人清醒过来,一个个你看我一眼,我看你一眼,都有一种如梦如醒的感觉。
至于几个主演,更是恨不得找个地缝给钻进去。
心想这都是什么事啊?
看人做菜竟然把自己给看入神了,口水流的衣领都快被打湿了?
几个人慌忙偷偷把口水给擦干净,心想还好还好,都被吸引过去了,应该没人看见。
“都还愣着干嘛呀?这节目还拍不拍了!”
“给我速度点,按流程来!”
秦导说完,对着几个主演招呼了一声,才转过头来看着李野说道:
“不好意思啊李野,这个可能得重来一遍,伱这做菜手法实在太厉害了,大伙都被吸引进去了。”
“你放心,这次我亲自监督,绝对把整个做菜过程给拍下来。”
“哦对了,要麻烦你切菜的时候速度放慢一点,太快了完全跟不上。”
“好吧...”
李野无奈,只能点头。
他有些后悔,刚开始做的时候忘记给提醒一声了。
整的自己做了一次无用功,白白浪费时间精力。
不过好在次数也不算多,还能接受,总比连着做三次好。
在秦导的主持下,第二次拍摄总算开始。
这一期节目内容其实比较简单,就是几个主演们初来乍到,对环境的适应,打扫打扫卫生,装扮装扮屋子等等,最后以团圆饭收尾。
加上主演们都是专业干这一行的,所以前期拍摄很顺利,随着秦导咔的一声传出,圆满收尾。
最后就只剩下李野做饭的环节还没拍摄
不用多说
所有人很自觉的又围到了厨房前
该说不说,虽然前面有拍摄,但每个人其实都心知肚明,都在惦记着李野做菜的事情。
没办法,实在是菜做的太特么神奇了。
秦导站在最中央,这要是放以前拍摄现场有这种情况出现,肯定就是一顿怒骂。
但今天这情况...
秦导无奈叹息一声,知道拿这事情没辙。
“李野,记得慢一点哈。”
打好招呼,随着现场咔的一声响起。
第二次做饭拍摄开始
有了第一次的教训,李野这一次果断放慢速度,毕竟之前是有过经验的,所以这一次顺利过关。
“咔!过!”
眼看着热气腾腾的麻婆豆腐出锅,秦导急忙大喊一声。
随后又让人赶紧把菜给端走放到桌子上,马不停蹄的继续拍摄。
李野松了一口气,想着早点把菜给做完,所幸直接左右开弓,开始同时用两个锅子做菜。
随着永州血鸭和辣椒炒肉的翻炒进行,现场所有人再一次把眼睛给瞪了起来。
两个铁锅像是被点燃了一样,一串又一串的火蛇猛的冒出。
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