苏芷萱又从菜篮里拿出早已清洗好的西红柿,放在案板上。
她手握菜刀,动作十分利落,几刀下去,西红柿便被切成均匀的块状,整整齐齐地躺在案板上。
这时,陆瑶看到苏芷萱转身去拿油壶,赶忙说道:
“阿萱,你出去,剩下的妈妈来,你还小,够不着煤气灶,还铲不了锅。”
眼神中满是对女儿的关切。
“那好叭。”
苏芷萱有些无奈地应道,将手中的油壶递给陆瑶。
陆瑶接过油壶,起锅烧油。
她顺手拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋便顺滑地落入碗中,接着她拿起筷子快速搅拌。
等油热起来,微微冒烟时,陆瑶将蛋液缓缓倒入锅中。
陆瑶手持铁铲,一边翻炒着鸡蛋,一边对苏芷萱说道:
“阿萱,看看怎么炒着,等以后肚子饿了也不会饿死了。”
苏芷萱认真地点了点头,目光紧紧地望着母亲在锅中翻炒鸡蛋,心中泛起一阵涟漪,默默想着:
【还是和前世一样,一模一样的话语。】
“鸡蛋很容易熟的,看这么快就好了,现在把鸡蛋倒入碗中,先不要关总闸,因为我们还要在炒菜。”
陆瑶边说着,边小心地将炒好的鸡蛋倒入碗中。
“然后再放油,这次放油的时候就小心点,防止它溅到我们身上,快看,油在冒泡,现在就可以放西红柿了。”
陆瑶一边说着,一边将西红柿放入锅中。
“真的,我听到溅的声音了。”苏芷萱有些兴奋地说道。
“滋滋滋滋。”
锅中瞬间冒烟,发出一阵刺耳的声响,热油与西红柿接触,溅起不少油花。
“西红柿里面有水,油溅的,这时候就要把火关小点。”
陆瑶一边说着,一边迅速将火调小。
苏芷萱在一旁赶忙应道,然后快步走到水缸边,舀出一瓢水放在旁边。
“嗯…一会再倒。”
陆瑶看了一眼水,开口说道。
“滋滋。”
锅中又发出声响,像是热油在欢快地跳跃。
“现在可以倒一点点水了,不放水,干的,不怕烧干了。”
陆瑶说道。
苏芷萱在一旁不停地点头,嘴里“嗯嗯”应和着母亲的话。
陆瑶继续说道:
“现在放鸡蛋搅和到一起,等熟了就可以放一点酱油和盐了。”
她有条不紊地翻炒着锅里的食材。
苏芷萱依旧乖巧回应:“嗯嗯。”
“第一道菜西红柿炒鸡蛋就做好了,简单吗?
其实做饭一点都不难,做饭很快的,让你学,等你以后长大了想吃不会做,买的吃又贵的。”
陆瑶一边说着,一边将炒好的菜装盘。
苏芷萱还是那两声:“嗯嗯。”
说完,苏芷萱主动说道:“妈妈,我来洗锅。”
说着便伸手拿过锅,走到水池边,放入清水,拿起刷子认真地开始刷洗,水花在她手中飞溅。
陆瑶看着懂事的苏芷萱,脸上露出满意的笑容,转头对着外面大声喊道:
“真听话,你姐姐也不知道来帮忙,阿月,来帮妈妈干活。”
“嗷~来了。”
苏璃月在外面回应道。
接着,苏璃月走进厨房,对着一旁的苏语嫣喊道:
“阿嫣,去搬桌子和凳子。”
“好。”
苏语嫣脆生生地应道,随后跑去搬桌椅。
“妈,我做什么。”
苏璃月一进厨房,就看到门口正在蹲着刷锅的苏芷萱,两人对视一眼,不约而同地嘿嘿一笑,眼神中透着姐妹间的默契。
陆瑶看了眼苏璃月,说道:
“剥蒜,还能干什么?
大娃哩,都快十五六岁了,一天不知道帮妈妈干活,
妈妈一个人辛辛苦苦给你们做饭,没点眼色做点活,看看阿萱,多懂事,还会切菜,会帮妈妈做活。”
“妈,我知道了!”
苏璃月应了一声,随后拿着蒜蹲在苏芷萱身旁,两人排排蹲着,然后意味深长对着她笑了笑。
苏芷萱蹲在地上,专注地刷洗着锅,忽然察觉到苏璃月投来的视线。
她微微抬起头,眼睛眨了眨,轻声唤道:“大姐…”
苏璃月眼神朝着母亲的方向示意了一下,接着露出一副无辜的表情,那眼神仿佛在说:
“刚来就挨骂,我真是太不容易了。”
苏芷萱用眼神回应道:
“大姐我也没办法,挨骂就挨骂总比打一顿好吧。”
苏璃月无奈地继续用眼神交流:
“哎!
我还没过生日怎么就十五了,我真是太难受了。”
苏芷萱眼神中带着一丝安抚,回应道:
“我也是,待会再说,我先走了,不然洗个碗太磨叽了。”
苏璃月眼神表示理解:“行吧。”
苏芷萱洗完锅,一脸期待地看向陆瑶,说道:
“妈,我洗好了,这回我来做土豆丝,我站在凳子上就可以碰到了。”
“好!那你小心点。”
陆瑶叮嘱道,眼神里满是关切。
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