老宋在一旁介绍,这种花叫悬花。
我从未听说过,有这么一种花,上网查了,竟然也没搜到。
老宋笑:“这是方言,普通话怎么叫,我还真不清楚。”
我问老宋,这花拿来干嘛用。
老宋却留了个悬念:“待会,你就知道了。”
老宋妻子洗净悬花,摆在竹篮里晾干水分,她则回屋,准备晚餐。像老宋所说,这顿晚餐的确让我惊喜。
倒不是桌上有奇禽异兽,而是因为,摆在桌上好几道菜,我见所未见,闻所未闻。坐在桌前,空气中,散发出的浓郁的香味,令人不停在咽口水。
经老宋妻子解释,才明白,其中一道菜,就是用悬花为食材制作而成。只是,烹炒之后,根本看不出悬花的模样了。
除开那几个精致新鲜的菜,还有一大盘白面馒头。
看到馒头,我便想到杏花,只不知道,老宋会如何想象。我不是北方人,小时候,经常吃馒头,长大后,对馒头有了抗拒反应。
见到馒头,就有点反胃。老宋妻子热情,不停地给我夹菜。
悬花是拌着青椒一起炒的,吃起来特别香,又鲜。那种感觉,就好像,你把春天的美味,全部吞进了肚子里。
很快,半盘悬花,不知不觉间,就被我解决了。
老宋见我吃得欢喜,抓起一个白馒头,放在我碗里,劝道:“吃悬花配馒头,天下绝配。真的,你试试嘛。”
我有些犹豫,但老宋盛情难却,掰开一点馒头,就着悬花,尝了一口。
老宋果然没骗我,我得承认,老宋妻子制作的白面馒头,是我这辈子,吃过的最好吃的馒头。
那时,我还没有意识到,这次看似匆忙的奔走,会成为我人生中,非常重要的一个转折点。
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