按照国家标准，一个生产队的壮劳力，一年的口粮标准额度是300斤，妇女劳动力口粮为250斤，寻常孩子的口粮则是200斤左右。
可是因为一连两年的自然灾害，再加上年代特有的外交和政治水平的失衡，整个新中国从上到下都受到了很严重的打击，口粮也从一开始的面粉到后来的自然粮。
自然粮可不是寻常粮食，因为它不仅仅指的是稻谷，还是所有没有经过加工的粮食的一个统一称呼，譬如：小麦、玉米、大豆、稻谷、豌豆等等，都属于原粮范畴。
在这种条件下，就算是东北粮仓也显得捉襟见肘。
1959年，新中国的农业产量仅仅为3400亿斤，和1958年相比，同比下降13.6%，别看3400亿斤这个数目大，可是落在每个人身上的却是不多，再加上当时举国上下都要还债，导致家家都是余粮告急。
因为自然灾害的缘故，很多小麦水稻都有很大程度的减产告急，甚至碾碎之后能够碾出来的还不到5成。
原先的时候张铁军一直靠着打猎和买卖黑市皮草，让自己一家子人过得还算不错，不过总不能把鸡蛋都放在一个篮子里面吧，有了这个想法，张铁军也打算甩开膀子大干一场，将目光也转移到了一个新的战场，种地！
打猎毕竟还算有些风险，有的时候一连两三天都找不到猎物，总不能让一家老小饿肚子吧，况且偌大的一个家庭，总不能总是饥一顿饱一顿吧。
碍于自己现在的身份，张铁军每个月只能靠生产大队所救济的口粮，这也就意味着张铁军将自己的生命线捏到了别人手中，这对于张铁军来说可不是什么好消息。
尤其最近张铁军也发现，大队上给自己家的口粮越来越糙，将口粮去皮去壳，在去掉一些枝枝蔓蔓，也就勉强能够维持张铁军一个人，有的时候需要翻山越岭，想要张铁军吃饱的话，缺口确实很大，最重要的是张云朵并不是乔家铺子生产大队上的人，张铁军沟通交流好多次依然还是没有得到准信儿，虎子又是在长身体的时候，就凭张母一个人的救济粮更是杯水车薪，况且小花现在去读书，还是一笔额外的花销。这些事情也慢慢形成一座座大山全部压在了张铁军身上，虽然家里还有几袋子白面，还可以在维持一段时间，可毕竟人无远虑，必有近忧，总不能完全将鸡蛋放到一个篮子里面。
这些事情忽然堆积起来，还是让张铁军有些头疼，原来自己就是一个光棍汉子，衣食住行都在部队里面，从来没有未这些柴米油盐担心过。
忽然现在自己成为了顶梁柱还着实有些不太适应，生产大队上的土地自己不能分，那就将目光定格在其他地方，对于这个地方的选址，张铁军也早就做好了准备工作。
那是一片大概一亩二分的荒地，在深山老林里面开荒种地虽然有些麻烦，好在种植出来的东西全部能够归于自己。
关东山这个地方和其他地方不同的是，开荒放牧是流传许久的传统了，再加上各级政府现在都呼吁自行起力，共同渡过难关，不过像这种深山老林的地方，很少有人愿意进来，本来就不算特别安全，不过这个政策对于张铁军来说那简直是如鱼得水。
场地和家伙事儿都算准备得差不多了，接下来就是该种什么的问题了。
张铁军手里一开始有两类种子，一类是小麦种子，二类就是玉米红薯种。
瓜代菜也是当年的一个潮流，1958年大跃进之后，人们在公共食堂“吃饭不要钱”的做法造成粮食极度短缺，为了改变这一现状，也采取了一个应急措施：以瓜果蔬菜代替粮食，以副食代替主食。比如以产量高的红薯、胡萝卜、白萝卜代替粮食作主食，有的地方将玉米杆磨碎当主食。这种做法称作“瓜菜代”，又叫“以副代主”，成为1959年以后流行全国的一个口号。
瓜代菜虽然有量大的优点，可是缺点也很是明显，那就是这些东西除了顶饿，没有任何价值。
淮河一南还好一些，能够代替的瓜果不少，但是淮河一北却少得可怜，齐鲁海滨还算凑合，可是到了冰天雪地的关东山，除了萝卜白菜地瓜蘑菇几乎没有什么时令蔬菜，以至于在关东山有一个顺口溜说得好：“低指标，瓜菜代，得了浮肿胖起来。”，也是因为这个才有了“瓜果半年粮”的话茬。
张铁军一边用篝火煮着热水，一边朝着热水里面扔凉窝头，放空心神的他将目光放在了“新房子”上。
大福虽然已经被送到了赵宁宁那里，可是鸟窝还在。
空荡荡的石屋还算干净。
但是要在这里住，一两天还行，要是在这大硬块石头上住上一个十天半个月的，腰杆还有肩膀头子不报废才怪。
关东山的春夏秋加起来差不多有五个月。
为了应付这五个月，张铁军准备在菜地旁边搭上一个窝棚。
窝棚不比谷仓，要求也不高，主要能住人就行。
张铁军用粗壮的松树干当作柱子，用一些松柏当作领子，中间的缝隙也被干草填满。
窝棚一般都是圆锥形状的，因为没有许多树木来做支撑，又要经受得住蒙蒙细雨和冬日轻雪的考验，这种筑造结构就显得很是方便，斜面松柏不会那么容易的积压，由于不需要用石块打地基，也不需要夯实土墙，所以窝棚搭建起来，就非常快捷。
在挖通了几条防水沟后，张铁军气喘吁吁地坐在地上。
早上热水泡窝头，中午就要吃一些荤腥了，在石洞内早已经风干的肉条切下来就能直接吃，坐在窝棚旁边，张铁军开始在脑海中布局这个荒地该如何谋划。
别看垦得简单，不过里面的学问那是不小。垦多了，后期土地施肥营养可能都跟不上，垦少了，量很有可能又不够大。
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