董女士正在厨房准备晚餐,听到建豪的声音,脸上露出了欣慰的笑容。她解下围裙,快步走到客厅,笑着迎上去,摸了摸建豪的头说:“是吗?快给妈妈讲讲,你们怎么玩的呀?”
建豪眼睛亮晶晶的,绘声绘色地讲起来:“我藏在操场大树后面,那棵树可粗啦,枝叶特别茂盛,把我遮得严严实实的。我紧紧地贴在树后面,大气都不敢出,心想小刚肯定找不到我。结果他找了好半天都没找到,我心里正得意呢,最后还是别的同学不小心喊了我的名字,暴露了我。嘿嘿,下次我要藏得更隐蔽,让他找不到我!”
董女士笑着问:“那小刚有没有说他藏哪儿啦?”
建豪歪着头想了想,眼睛里闪烁着光芒,说:“他说他藏在花坛旁边,那个花坛里的花长得可高了,五颜六色的,特别漂亮。那些花把他都挡住了,我找了好久都没发现他。不过后来上课铃响了,我们就回教室了。”
董女士摸摸他的头,鼓励道:“听起来真有趣,和新朋友相处要互相帮助哦。对了,小刚学习怎么样?”
建豪认真地说:“小刚学习可好了,数学考试经常考满分,语文也很棒,还会背好多古诗呢。我要向他学习!”
董女士微笑着鼓励:“那你可要加油啦!你们可以互相学习,一起进步。你也可以把小刚带到家里来玩呀,妈妈给你们做好吃的。”
建豪高兴得跳起来:“好呀好呀,我明天就和小刚说!”
又有一次,建豪满脸兴奋地跑过来,手里拿着一张画,边跑边喊:“妈妈,妈妈,你看我今天在美术课上画的画!老师夸我画得好呢!”
董女士接过画,仔细地看了看。画上是一幅美丽的花园,五颜六色的花朵竞相开放,蝴蝶在花丛中翩翩起舞,还有一个小男孩站在花园中间,脸上洋溢着幸福的笑容。董女士由衷地赞叹道:“哇,宝贝,你画得太棒了!这幅画色彩搭配得这么鲜艳,构图也很有创意,妈妈真为你骄傲!老师是怎么夸你的呀?”
建豪开心地说:“老师说我想象力丰富,画得很生动,还把我的画贴在教室的墙上展览呢!”
董女士笑着说:“那太好了!这都是你努力的结果。你这么喜欢画画,以后妈妈给你报个绘画兴趣班好不好?让你学到更多的绘画技巧。”
建豪兴奋地连连点头:“好呀好呀,谢谢妈妈!我以后要画更多更漂亮的画!”
周末,建豪早早地起床,跑到正在做早餐的董女士身边,拉着她的手说:“妈妈,我们今天一起做饼干好不好?”
董女士欣然答应:“好呀,正好周末有时间,那你去把材料准备好。”
建豪兴奋地跑去拿来面粉、黄油、糖、鸡蛋等材料。他把材料一股脑地放在桌子上,有些面粉洒了出来,在桌面上形成了一小堆白色的粉末。
董女士在旁边耐心指导:“宝贝,黄油要先软化一下,这样搅拌的时候才更均匀。你可以把黄油放在碗里,然后隔水温热。注意水温不要太高哦,不然黄油会融化得太快。”
建豪按照妈妈说的做,一边搅拌黄油一边问:“妈妈,搅拌到什么程度才算好呀?”
董女士看了看,指着黄油说:“像这样,颜色变得有点发白,质地比较顺滑,没有明显的颗粒感就可以了。接下来我们把糖加进去,继续搅拌。糖能让饼干变得甜甜的,你喜欢甜一点还是淡一点呀?”
建豪想了想,说:“我喜欢甜一点的,妈妈。”
董女士笑着说:“好,那我们就多加点糖。你慢慢搅拌,把糖和黄油充分混合在一起,这样味道才均匀。”
建豪努力地搅拌着,不一会儿就累得额头冒出了汗珠:“妈妈,搅拌好累呀。”
董女士笑着递给他一块毛巾,帮他擦了擦汗,说:“坚持一下,宝贝,等做好饼干就可以吃到美味的成果啦。你看,糖和黄油搅拌均匀后,颜色变得更浅了,闻起来也香香的,是不是很有成就感?”
接着,董女士又指导建豪加入鸡蛋:“现在把鸡蛋打进去,一个一个地加,每次都要搅拌均匀哦。鸡蛋可以让饼干更加蓬松,口感更好。你打鸡蛋的时候要小心,别把蛋液溅出来。”
建豪小心翼翼地把鸡蛋打进碗里,用打蛋器快速搅拌,蛋液飞溅出来,溅到了他的脸上,他“咯咯”地笑了起来:“妈妈,我脸上都是蛋液啦!”
董女士也笑了:“没关系,这说明你做得很认真。来,我们继续。现在把面粉筛进去,然后慢慢揉成面团。揉的时候不要太用力哦,不然面团会变得很硬,饼干就不好吃了。”
建豪努力地揉着面团,面团一开始很粘手,他费了好大的劲才把面团揉成一个不太规则的圆球:“妈妈,这个面团怎么这么粘呀?”
董女士说:“这是正常的,因为面粉里有面筋,而且我们加了鸡蛋和黄油,所以会有点粘。你再揉一会儿,等面团变得光滑就好了。如果太粘手,你可以在手上和案板上撒一点面粉。”
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