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第9章 农家子的日常(30)

推开侧房的房门。

王富贵揭开黑布,指着豆芽说道:“这就是中午吃的豆芽!”

小孩满是疑惑,透光光,盯着上面一层黑色的布匹问道:“为什么用黑布蒙着,种菜不是需要放在阳光底下吗?”

“若不用黑布蒙着,它见了光啊,种出来的根茎就会又苦又涩,难以下咽。只有当它不见光的时候,它才会顶着黑布一点一点的长出来,每天就浇三次水就行。”王富贵指着小拇指高度的豆芽说道,随即从旁边拿过一个箩筐,“摘吧,至少你知道这个的来源了。”

小孩见王富贵举着剪刀,抓起一把豆芽,剪着豆芽的根茎,也有模有样的学着,“王大哥,这不能直接摘吗?”

小孩在汴京城闲逛的时候,有遇到卖豆芽的小贩,未曾如此贩卖这样嫩绿的豆芽。

王富贵指着下面的根茎:“晚上拿来涮火锅的,所以我们就剪上面的就行,若拿出去卖的话,可以直接取出来就行,没必要这么麻烦。而且,我们剪这么一点,它还能继续长,就没必要再换一波黄豆了。”

“王大哥,这豆芽既然能自家泡发?为什么在汴京城卖的如此昂贵啊?”小孩未曾亲自购买过豆芽,可对这种新鲜事物也略作了解,实在是这汴京城的豆芽,算作天价。小孩也曾想让厨娘买一些回来,可转念一想如此高昂的价格,最后只能忍住自己的口腹之欲。

“估摸着没什么人泡发豆芽吧!你别看我这里一排都是泡发的豆芽,可种这东西啊,得很细心才行,一点阳光都不能见着,否则就会发红发苦,功亏一篑了。”

王富贵指着下面接水的盆子补充道,“嗷,还漏了最重要的步骤,每天得浇水个至少三次的时候,必须保持水的干净,不能拿什么淘米水啊来浇灌,必须是井水才行。。”

“王大哥,这也太麻烦了吧!”小孩想到了边关极度的缺水,这么换水浇灌下去,光提水的工作都没办法安排士兵执行。“就没其他的菜了吗?这用在边关完全不行啊。王大哥,想必你不知道边关的情况,这用水问题就很难解决!”

“喏。”王富贵指着最里面刚刚发了一点嫩芽的白菜和韭黄。刨开韭黄上的一层泥土,露出了黄色的嫩芽,“这东西见过没?”

小孩闻到刺鼻的韭菜味,挥了挥面前的空气,“这什么啊?怎么这么臭?跟韭菜一个味道!”

王富贵放下手中的箩筐,蹲下身,指着小孩特别厌恶的韭黄说道,“你不是嫌弃豆芽浪费水吗?喏,这个就一点不浪费水,只要放泥土里面,保证泥土的湿润就行,怎么样?若你觉得豆芽浪费水了,那豆芽换下来的水,完全可以浇这韭黄,完全不带浪费的。”

小孩顿时语塞,无力反驳,没想到,自己刚抛出的问题,立即有了应对方式。只能捂住鼻子,点着头。

王富贵继续用泥土将韭黄盖住,指着边上的白菜道,“这东西呢,我还没研究明白,跟韭黄一起放进去的,目前就露一点点的苗起来,估摸着不行的话,得出去晒晒太阳了,这晒太阳的任务我就给你了哈,你负责监督它培育成功。”

随即,将唯二的两瓶陶瓷罐递给了小孩。

透过门缝洒进来的阳光,只见小孩一脸的雀跃。

“好了,出去吧,这下可以交差了吧。”仅不到一天时间,就解决了边关的一大难题。

小孩小心翼翼的将陶瓷罐放在院子的角落,“哒哒哒”小跑到王富贵面前,“王大哥,你那水泥怎么制作的啊?”

王富贵一脸无奈的看着小孩,“好小子,你这才来多半天,就把我的家底给我翻了一个遍啊!”

小孩满脸通红,挠了挠自己的后脑勺。

“那水泥还差点东西,等人到了,再安排吧。不过……”王富贵想到锻造水泥,需要的高温窑。

“不过什么?”小孩迫不及待的问道。

“今儿估计来不及了,明儿你跟着我上后边的空地上,垒个高温窑吧。”王富贵边说边拎起手边的箩筐,朝厨房走去。

“什么是高温窑啊?”小孩觉得王富贵所讲的,大大超出了自己的认知,一脸求贤如渴的样子。

“不给你讲那么多,明儿别起不来就行。”王富贵戴上围裙,准备做晚饭,“烧柴总会的吧?”

小孩站在灶台面前,手足无措的看着旁边的柴火。

王富贵放下手中的豆芽,坐在灶台面前,用打火石引燃稻草,再将劈好的木柴,依次放进灶台内,拍了拍手,“这下总学会了吧?”

小孩点点头,坐在了王富贵腾出来的板凳上,学着王富贵的样子,继续朝灶台内放着木柴,直到快把整个出风口封死。

王富贵赶忙出声制止,“你得等里面的柴火差不多燃烧了多半了,才能添新的柴火进去。而且还得预留大概三层的空间,方便通风,你这么做,里面的柴火很快就因为没有空气进入,全部熄灭了。”

小孩似懂非懂的点了点头,不搭话,手捧着圆脸,满脸天真的看着微微燃烧的木柴。

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