王富贵瞥了一眼,摇了摇头,忙活着手里的活计。
最后一道肉菜切好完毕。
“把菜端出去吧。”王富贵指着旁边案板上摆好的火锅菜品。
“嗷。”小孩看着生肉片,“王大哥,这肉都是生的怎么吃啊?”
“你先端出去再说。”王富贵看不得小孩磨叽的样子。
待锅中的肉汤烧开后,王富贵盛到了铜锅内,再朝中间夹了些许刚燃烧的木柴,朝堂屋走去。
小孩看着王富贵端着的铜锅,满脸慌张的跟在其身后,探头探尾的朝王富贵手中的铜锅看去,“王大哥,这是什么,这锅怎么这么奇怪?”
王闰好笑的将小孩按在了座位上,待人坐齐了之后,夹起一片肉,放在铜锅中滚了三下,再加起来,沾了点芝麻酱,“这肉呢,你烫进去,来回三下,烫熟就夹出来,沾点这个芝麻酱可以吃了。”
小孩顿觉有趣,学着刚刚王闰的手法,夹起一片肉,来回的拨动,再沾了点芝麻酱,完了喂进嘴里,顿觉惊为天人,还能有如此吃法,“王大哥,这是下河乡这里的特产吗?”
苏大娘捂住了嘴,乐的不行。
小孩侧身看着王富贵,一脸的期盼。
王闰见此,指了指铜锅和每个人碗里的芝麻酱,“下河乡可没这铜锅啊,也没这吃法。喏,都是富贵自己想的主意,你啊,在这个家看到任何稀奇古怪的东西都不为过,也不知道小弟这脑子是怎么长得,随随便便就能做出如此美味的东西。”
小孩想起汴京城极寒的冬天,看着王富贵问道:“王大哥,何不去汴京城开家这样的店呢?”
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