晒谷场的日头正盛,林小溪刚将红烧肉的火候调至微火慢炖,忽听身后传来瓷器碎裂的脆响。转头时,只见李秀兰的小厮捂着手退后半步,地上散落着她昨夜精心准备的干辣椒,陈醋从倾倒的陶罐里流出,在青石板上蜿蜒成深褐色的溪流。
"你干什么!"苏小小第一个冲上去,"这是小溪好不容易攒的调料!"
小厮脸色发白,偷瞄着李秀兰的脸色:"对、对不起,手滑了……"
林小溪蹲下身,指尖蘸了蘸陈醋——酸味浓郁,确实是镇上最好的陈醋。她抬头望向李秀兰,少女正用帕子掩着嘴假笑,腕间金镯子晃得人眼晕。系统面板适时弹出警告:【检测到恶意干扰,建议宿主启动应急方案】。
"没事,"她拍拍苏小小的手,"不过是些调料,总能解决的。"
陈老伯拄着拐杖过来,看着地上的狼藉直摇头:"这可如何是好……没有辣椒和陈醋,红烧肉怕是做不成了。"
"谁说做不成?"林小溪站起身,目光扫过评委席旁的野菊丛,"食材不够,就用现有的东西补上。"她弯腰摘下几朵野菊,指尖掠过花瓣时,系统提示音响起:【解锁临时食谱:野菊醋汁】。
李秀兰冷笑出声:"林小满,你以为摘几朵野花就能糊弄过去?我劝你趁早认输,别在这儿丢人现眼!"
林小溪没有回应,转身从竹篮里取出昨夜王大牛送来的野蜂蜜。系统面板上,野菊与蜂蜜的图标开始闪烁,她忽然想起神秘老者说的"听听食材的声音"——野菊的清苦、蜂蜜的甜润、陈醋的酸香,三者或许能调出别具一格的酱汁。
"小宝,帮姐姐去井台打些清水。"她将野菊放入石臼,"大牛哥,能帮我找块生姜吗?"
王大牛应声而去,猎靴踏在青石板上发出沉稳的声响。林小溪握着木杵捣碎野菊,黄绿色的汁液渗出,混着蜂蜜的甜香,竟透出几分意想不到的清新。苏小小递来清水,眼神中带着疑惑:"小溪,这能行吗?"
"试试就知道了。"她将野菊汁过滤,加入少许清水和蜂蜜,用指尖蘸了尝味——酸中带甜,还有野菊特有的清苦,虽不及陈醋醇厚,却多了份自然的清新。
李秀兰凑过来想看热闹,却在闻到酱汁的瞬间皱起眉头:"什么怪味道……"
"怪味道?"林小溪反问,将酱汁淋在红烧肉上,"一会儿您尝了就知道了。"她转头望向评委席,"村长,能否再给我半炷香时间?我想调整一下菜式。"
村长看向李秀兰,后者正不耐烦地跺脚:"反正她也不可能做出什么花样来,让她试吧。"
林小溪不再多言,重新点燃灶火。野菊酱汁在热油中翻滚,发出"滋滋"声响,肉块裹上酱汁后呈现出琥珀色中带着翠绿的奇妙色泽,比之先前的红烧肉更多了份雅致。王大牛不知何时摘来片荷叶,她灵机一动,将红烧肉用荷叶包好, steam 的热气中,荷香与野菊香交织,竟比传统做法更多了层自然的芬芳。
"时间到!"
当荷叶包肉端上评委席时,陈老伯的眼睛突然亮了:"这香气……竟有荷香和菊香?"他迫不及待地夹起一块,酱汁在舌尖爆开的瞬间,老人的手微微颤抖,"酸、甜、苦、香,四味交融,妙啊!简直比御膳房的菜式还要讲究!"
王媒婆早就等得着急,直接用手抓起一块肉:"管他什么讲究,好吃就行!哎哟,这肉入口即化,还带着股子清新劲儿,比原先的更好吃了!"
李秀兰脸色铁青,她的翡翠虾仁因失去陈醋调味而腥味明显,糖醋排骨也因糖霜过多显得单调。当村长宣布林小溪的红烧肉为全场最佳时,少女终于忍不住哭着跑开,小厮慌忙跟上,留下满地狼藉的糖霜和陈醋。
"小溪,你怎么想到用野菊和蜂蜜的?"苏小小凑过来,眼中满是崇拜。
"食材不会说话,但它们的特性就是最好的指引。"林小溪擦了擦手,望向李秀兰离去的方向,心中忽然涌起一丝怜悯,"其实她缺的不是好食材,而是静下心来做菜的耐心。"
陈老伯拄着拐杖过来,将一个油纸包塞进她手里:"这是我珍藏的野山椒,送给你。"王媒婆也递来两把小葱:"我家菜园新摘的,比你用的更嫩!"就连方才打翻调料的小厮,也偷偷留下一块冰糖,躲在树后朝她比了个抱歉的手势。
系统提示音适时响起:【村民好感值+300,解锁成就"化险为夷",奖励高级调料包×1】。林小溪看着手中的野山椒和小葱,忽然明白,这场意外不仅让她展示了厨艺,更让村民们看到了她面对困境的从容与善意。
"姐姐,你真厉害!"林小宝举着野菊在她身边转圈,"刚才我都吓死了,以为你要输呢!"
"傻孩子,"林小溪刮了刮他的鼻子,"做菜就像走山路,难免会遇到石头,但绕过石头,说不定能看到更美的风景。"
王大牛站在一旁,将修补好的陶罐递给她:"以后我帮你看着食材,再不让人捣乱。"青年的目光坚定,猎弓在阳光下泛着冷光,却在触及她的眼神时,耳尖泛起可疑的红晕。
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