菜刚入口,掌柜便觉得味道不错,仔细咀嚼了下,发现入口爽脆、美味可口。
紧接着又夹了一口爆炒蕨菜,两种不一样的口感,咸辣鲜香,越吃眼睛睁的越大。
细细品味了下,心里暗暗有了决定。
最后在夹上一口蕨菜炒腊肉,与前两者完全不同的口感,腊肉与蕨菜的结合,无论是腊肉还是蕨菜,味道都非常美味。
本以为前面两道菜已经够好吃的了,没有想到最后的这道蕨菜炒腊肉,却给了他更大的惊喜。
吃完三样菜,掌柜的心里乐开了花,瞬间又恢复了往日的自信。
心里想着:“说不定酒楼还真能靠这蕨菜在挽留一部分食客,最起码到时候的生意肯定会比这更好。”
夏荷见掌柜的反应,便知道问题不大,暗自松了口气。
都是精明的人,酒楼掌柜不开口说话,夏荷自是也不说。
就这样胸有成竹的坐着,最终还是酒楼掌柜先开了口。
“鄙人姓张,名张仲仁,是这酒楼的掌柜,你们可以喊我张掌柜。不知二位是哪里人?”
夏长福闻言,开口介绍道:“在下夏长福,古河镇竹溪村人,这是我的大女儿夏荷。”
夏荷闻言向张掌柜点了点头示意:“张掌柜可以喊我小荷。”
然后继续保持沉默,打算将敌不动我不动的计策,运用到底。
张掌柜见夏荷还是不说话,只好继续道:“据我所知,这蕨菜虽说名字里面带了个菜字,但却苦不堪言,完全无法入口。
不知你们是怎么处理的,竟将这蕨菜的苦味完全去除了,甚至还非常美味。”
夏荷微微一笑:“望张掌柜的恕罪,实在是不方便把这处理蕨菜的法子告诉您。
农女家境贫寒,全指望着这蕨菜干能够卖点钱,好给家里的长兄治病还债,还望张掌柜的宽恕。”
夏荷听见张掌柜的话,心里直翻白眼,谁家好人出口就问秘方呀!
果然做生意的都不是什么好人,一个个的都是奸商。
要不是夏荷前世见过些大风大浪,换成村里的农户,说不定还真能被他给套出话来。
张掌柜听完自知理亏,不自在的摸了摸鼻子,暗自懊恼是自己鲁莽了,此言欠妥。
“我不是哪个意思,小荷姑娘莫怪,我是想问问姑娘这蕨菜怎么个卖法?”
夏荷不答反问:“张掌柜的觉得这蕨菜怎么样?”
张掌柜心里再怎么满意,也不可能实话实说,“虽说这蕨菜味道还算可以,但毕竟是野菜,山间随处可见。”
夏荷冷笑一下:“张掌柜话虽如此,但是山间的蕨菜再多,能入口吃的,却只有我家有。”
说完她端起桌子上面的水,轻抿了一口。
反问道“张掌柜您觉得这蕨菜又价值几何?”
张掌柜见夏荷迟迟不说价格,便知道这小姑娘不是那种不谙世事的人。
同时对于一个农女能有一个这样的见识和胆量,又表示很是钦佩。
只见张掌柜坐直了身体,收起刚刚的态度,一脸认真道:“十文钱一斤,您看如何?”
夏荷轻笑:“看来张掌柜不是诚心想要谈成这笔生意呀!既然如此,那就咱们有机会再合作。”
说罢便开始收拾桌子上面的菜品,打算再去其他家看看。
张掌柜见状愣了一下,他实在是没想到夏荷会做出这种动作,忙道“小荷姑娘坐下好好说,谈生意讲究的是谈,这怎么还没开始谈,你就走了呢!”
夏荷闻言顺势坐下:“张掌柜,您是不知道这蕨菜处理起来有多麻烦,真不是我不愿意谈,实在是您给的这个价格,真的没法谈呀!
要是这个价格卖给您,那我们一家人白忙一场不说,还会亏本。
您也看出来了,我家条件实在是不好,真的亏不起。”
顿了顿夏荷又继续说道:“实不相瞒,来之前我们已经了解过县城四家大酒楼的一些情况。
甚至在此之前,我们也去过对面的聚福楼,谁料人家嫌弃我们穿的破旧,门都没让我进。
另外两家倒是没去,之所以先来找您合作,一是看重您的为人,还有就是知道咱们满香楼是开了几十年的大酒楼,信誉好,这才先来的满香楼的。
您若不信,完全可以出去打听打听。”
张掌柜的被夏荷说的有些动容了,夏荷见状便知道这招有效。
继续道:“满香楼目前的状况,我也有些了解,自从对面的聚福楼开业之后,好多食客都被他们抢了去。
如果张掌柜的还想继续经营满香楼,就必须推出新菜才行,一直都是老菜品,顾客早就吃腻了,不妨考虑考虑我们的蕨菜干。”
张掌柜意味深长道:“你就不怕我说你是趁火打劫?”
夏荷轻笑:“您可以这么说我,但这蕨菜干到底值什么价,我相信在这个行业从事多年的张掌柜,您最是清楚不过了。
至于您买不买,钱在您手里,我又怎能强求,这还不是您说了算。”
张掌柜眯了眯眼睛:“那你就不怕,今天你和你父亲走不出这个店吗?”
夏长福听张掌柜的这么说,下意识的拉了拉夏荷的衣袖。
夏荷感受到夏父的紧张,轻拍夏父的手臂,示意他不用紧张:“张掌柜的为人我信得过。
再说了,我们父女两个进来的时候,许多人可是都看见了。
万一我们父女两人真出了点什么事,别人怎么都会认为,这事多少都会和张掌柜沾点关系吧!
那到时张掌柜积累了这么多年的名声,可就毁于一旦了。
不光张掌柜,恐怕就连您背后的人也会受牵连,到时候只怕这满香楼是一点机会都没有了。”
张掌柜哈哈大笑:“你这丫头,是个机灵的。”
然后又问夏荷:“既然你对我们酒楼的情况这么了解,那你有没有什么法子,能让这酒楼的生意回暖。”
夏荷笑的像是一只狡猾的狐狸:“哈哈哈,那这就是另一件事了,不如张掌柜咱们先谈一谈这蕨菜干的价格。
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