复行二百余步,乱石滩侧崖壁之上,万羽蔽天,鹬鹳栖集。积粪若丘,秽气熏蒸,落翎缤纷,五色斑斓,浮漾水面,竟成锦绣奇观。
大乔俯拾一翎,纤指轻捻,把玩不已。达哈窥其神色,趋前谄曰:“姑娘若爱此物,某当遣族人广集之。此岛羽族百万,取之不尽。”大乔莞尔,曼声曰:“汝今始知机变。命尔等尽收此间翎羽,凡猎获禽鸟所遗者皆贮之,悉送织造都尉天香处,当有厚赏。”其心早有成竹,暗忖若以彩羽缀于麻衣之外,可蔽风雨;若制夹层充以绒羽,御寒之效必佳。
“谨遵钧命!”达哈稽首应诺。
日正当中,达哈治庖于宅,欲飨贵宾。金盘玉盏,已列珍馐;檀烟袅袅,更添雅意。海风穿廊而过,带起案头羽饰,恍若彩云绕席。
刘晟观之,见食材甚为寻常,唯烤海鱼、椰果耳,乃振袖言:“且待吾等寻些珍物来佐膳。”
俄顷间,刘晟偕天海携篓而归,但见海参蜿蜒如玉,鲍鱼浑圆似玑,贝甲斑斓若霞,更有海带随波摇曳。登岸时复于树杪间摘得禽卵数枚。
正当众人思忖佐料之际,天慧忽自锦囊中取物,乃干制草菇、紫苏、薄荷、生姜诸物,宛如仙娥解佩,众皆拊掌称奇。刘民抚掌笑问:“元凡兄,如此山海之珍,当以何法烹制?”
刘晟拱手对曰:“禀主公,海带可作冰盘冷淘,余者海物并前日所获鲛鳍,当以文武火煨之。”言罢即命侍者起灶。
须臾香气四溢,引得众人涎水涟涟。久居瀛岛的达哈瞠目结舌,此等珍馐非但未尝,甚有海物昔日捞而弃之者。庞月循香而至,鬓间珠翠叮咚,启朱唇问:“元凡兄长,此羹何名耶?”实则内藏佛跳墙精髓,然此等珍馐配伍,时人焉能知晓?
刘晟目视刘民,敛衽曰:“还请主公赐嘉名。”刘民负手观沧海,朗声笑道:“吾等既在夷州烹此八珍,便唤作‘夷州一品锅’可也。”语毕,海风骤起,惊涛拍岸,似为佳肴作贺。
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