“炊事比试要的是手艺，城里饭店的大师傅都来了，就她？怕不是来凑数的。”
程薇见状，心里一阵暗爽，嘴角忍不住勾起来。她添了一句：“你们别小看她，她最擅长的就是装。到时候要真丢人，可别怪我们厂脸上没光。”
阮时苒看了她一眼，语气平淡：“你这么怕丢人，不如替我上？”
程薇被噎得一时说不出话来，脸色涨红。
旁边的宋斯年冷声道：“你们几个笑得太早了。比试还没开始，赢不赢谁说得准？”
气氛一时僵住。其他厂的人打量了他们几眼，冷哼一声：“等明天见分晓吧。”
夜深了，阮时苒躺在床上，辗转难眠。
她在脑子里一遍遍过着食谱和手法，甚至还在心里默默计算时间和步骤。
她知道，这次比试不是单纯的炊事，而是全厂、甚至全公社都盯着的一次机会。
而另一边，程薇却在角落里低声跟顾孟舟说：“明天只要有一点机会，我们就能让她丢脸。孟舟哥，你不会还心软吧？”
顾孟舟没有回答，脸色阴沉，在昏黄的灯泡下显得格外冷硬。
天还没亮透，县城广场就已经挤满了人。四周挂着大红横幅，台子上摆着长桌，后面坐着几位县里来的干部，胸口别着红花，神色威严。
“全县劳动技能比试，现在开始！”主持的干部一声吆喝，场子瞬间安静。
第一场是搬运。十几米开外，一堆麻袋摞得像小山，每个足有一百来斤。参赛者要在规定时间里把麻袋搬到指定位置，还要保证数量和速度。
宋斯年肩膀一沉，直接第一个冲上去。汗水顺着脖颈往下淌，他却像铁塔一样稳，麻袋一包包扛起，不带喘气。旁边的工人看得直吹口哨：“好家伙，这小伙子力气真大！”
另一个厂的代表见状急了，硬是咬牙跟上。可走到一半腿一软，差点栽倒，吓得观众一阵哄笑。
最终，宋斯年第一个完成任务，稳稳拿下头名。
第二场是机修。参赛者要在限定时间里操作车床，加工出统一零件。顾孟舟满脸冷汗，手臂紧绷。他一开始手稳，零件削得整齐，可越到后头越急，刀头一滑，铁屑乱飞。
裁判走过来仔细一量，误差超了。顾孟舟脸色煞白，手心全是冷汗。另一边的老工人李强，却是稳扎稳打，哪怕速度慢些，做出的零件却几乎完美无误，当场博得一片掌声。
有人低声嘀咕：“年轻人太急躁，还是老工人更稳。”
顾孟舟攥着拳头，脸色铁青，死死盯着地面，不敢抬头。
程薇在观众席气得直跺脚，小声骂：“都是她害的，要不是因为阮时苒，他也不会心神不宁。”
最后一场，几口大锅摆在广场正中，桌上堆满食材：面粉、土豆、白菜、油盐，还有鸡蛋。
规则是两个时辰内，用这些材料做出三道菜，供评委和工人代表当场品评。
场下议论声一浪高过一浪。
“这才好看啊，女人家的手艺，能比出高低。”
“她要真能做出好菜，那才是本事。”
阮时苒站在锅前，深吸一口气，手指轻轻摩挲着案板。
心跳得很快，但眼神却清明。
“阮时苒，加油！”不知是谁喊了一声，立刻引来更多人的起哄声。
她抬起头，声音不大，却掷地有声：“既然要比，就做出最好。”
阮时苒站在大锅前，眼神专注，周围吵闹声全都被她屏蔽。她先把面粉倒进木盆里，双手翻拌，水一点点加进去。手掌被烫得发红，可她动作依旧稳，面团很快揉得光滑有劲。
观众席有人小声议论：“她要做面食？”
“县里比试，菜得有特色才行，这姑娘敢赌啊。”
阮时苒没停，切菜时刀起刀落，发出清脆的节奏声。胡萝卜丝细得像针，白菜丝整齐成排。锅里油温一到，她毫不犹豫撒下葱花，瞬间香气四溢。
人群安静了一瞬，紧接着爆出惊叹：“香！这味儿不一般啊。”
评委们也抬头，眼神微微一亮。
另一边，程薇在人群里攥紧拳头，心里急得直冒火。她低声对身旁一个认识的女知青说：“看见那桶盐了吗？等她不注意，你过去撒一点进去。”
那女知青犹豫：“要是被抓到……”
程薇咬牙：“放心，谁能查到你头上。”
可就在她们小动作的时候，阮时苒忽然抬头，眼神锐利。
那女知青手一抖，硬是把盐洒在自己脚边，险些暴露。
观众席哄笑：“瞧她，手都抖了。”
阮时苒嘴角微勾，没有揭穿，转头继续炒锅。
她先做了一锅蛋炒面，面条筋道，鸡蛋金黄，锅气十足。
又做了清炒白菜丝，口感清爽。
最后一锅是土豆炖菜，汤汁浓稠，土豆软糯，香味扑鼻。
评委上前，每人先夹一口。第一个干部皱着眉，细细咀嚼后忽然点头：“味道好，咸淡刚好。”
第二个干部尝了土豆炖菜，忍不住多吃一口，笑着说：“这要是放在饭店里，也算头牌。”
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