翌日一早，她便领着安平和安和到了河边。
她让安平用从灶房翻出来的旧竹筐和破布，缝缝补补，扎成个简易渔网。
自己则折了根细长树枝，把一头削尖，站在浅水里，试着叉鱼。
可这活儿显然比想的要难。
鱼儿滑不溜秋，几次都从她树枝下溜走。
最后还是安平手快，拿着那简陋的渔网往水草边猛地一搂，竟真捞起一尾巴掌大的鲫鱼，还有几条手指长的小杂鱼。
“阿姐，捞着鱼了！”安平兴奋得喊出声，手忙脚乱地去按。
许安和也激动地凑过去帮忙。
收获虽少，却足够让三个人高兴半天。
许安宁叮嘱他们用破篓子把鱼装好：“等会儿回去，熬鱼汤喝。”
只是她又犯了愁，眼下炖鱼汤连盐巴都没有，更别说其他调味料了。
直接炖的话土腥味确实很重。
趁着天气好，她决定沿着河岸往上游人迹更少处走走，看看是否有更多发现。
如果能发现些野葱，茱萸之类的能够去腥味最好。
安平安和自然是紧跟其后。
走了约莫一炷香的时间，河水在这里拐了个弯，形成一片稍显开阔的回水湾。
而映入眼帘的景象，让许安宁呼吸一滞。
只见一小片荷叶长得亭亭玉立，虽然荷叶略显残败，但依然能想象夏季荷花盛放的景象。
更让她心跳加速的是、淤泥里高高擎起的莲蓬大多已经干枯发黑，里面的莲子显然早已被村民采摘殆尽。
而在原主的记忆里，这片野荷塘存在很久了。
村民们年年夏季借着筏子来采莲子，那时候这里的水能漫过腰身。
可在秋季的时候，水位退了下去，却从未有人想过要挖取淤泥里的莲藕！
或许他们根本不知道这美丽的花朵下面，还藏着如此丰美的食材。
“阿姐，是荷花。”许安和指着水面说。
“嗯，是荷花。”许安宁强压下心中的激动，声音尽量保持平静，“它的根茎，埋在泥巴下面，叫做莲藕，是一种很好吃的东西，既能当菜，也能煮汤，还能做成顶饿的粉。”
许安平睁大了眼睛，看着那一片淤泥，难以置信：“泥巴下面？好吃？”
他无法理解。
“对，泥巴下面。”许安宁肯定地点头，一个绝妙的计划在她心中迅速成型。
莲藕不仅能丰富餐桌，关键是、它能制作藕粉。
心里粗略计算一番，莲藕当菜卖，目前还不知道市面上有没有。
如果按菜的价格来卖，一节能卖两文钱、以现在的情况怎么看也不划算。
这东西很难挖，自己也不能大量的供应，所以得换种方式呈现。
藕粉！
如果做成藕粉的话，麻烦是麻烦了点，但是......
这东西放得住，拿起来也方便，装在篮子里背在路上，不占地方也不沉。
冲的时候更省事，舀一勺搁碗里，滚烫的水一冲，搅几下就成了。
养分也足，老人吃了好消化，小孩吃着也养人......
更重要的是，它最终是雪白的粉末状，只要她自己不说，外人根本猜不透这细腻的粉末究竟是用什么珍贵原料做出来的。
这简直是目前所能想到的、最适合她用来打开市场、换取第一桶金的秘密武器！
但她很快冷静下来。
挖藕是个辛苦活，而且不能白天进行，太扎眼。
必须夜里悄悄来。
“平哥儿，和姐儿，记住这个地方。”她低声对弟妹说，“这是我们发现的宝贝，不能告诉任何人。等天黑了，阿姐再来把它们挖出来。”
两个孩子虽然不完全明白，但看到姐姐如此郑重其事，都用力地点点头，小脸上充满了秘密任务的紧张和兴奋。
许安宁心里还惦记着调味料的野葱，她在山脚边上仔细地摸寻，总算找到了一小撮。
眼看着太阳越升越高，也有些饿了，先做罢。
她心里想着，等下午得上山再去寻摸寻摸。
三人带着那几条小鱼回到了家。
晌午，许安宁用那条最大的鲫鱼炖了汤。
汤熬得奶白奶白的，虽说只撒了把野葱，滋味不算顶好，还带着些河鱼的土腥气。
可这口鲜味，还是让姐弟三个吃得几乎要把舌头都吞下去。
到了下午，许安宁便开始琢磨更实际的事儿。
这藕粉若是制成自家吃，原味倒也无所谓。
若要拿出去卖，在这糖比什么都金贵的年景，哪怕只是一丝甜味儿，都能让这吃食招人喜欢不少。
若没了甜头，藕粉的滋味怕是要减半。
眼下，不论是饴糖还是砂糖，都是精贵东西。
她得寻个能代替糖的东西。
头一个想到的便是甘蔗，可手头又没有榨汁熬糖的家什，实在费劲……
“平哥儿，和姐儿，咱们上一趟山。”她拿定了主意，不仅要去找些甜头，还得顺带找几样她心心念念的调味料。
许安宁让安平提上早上抓鱼用的破篓子，还有那根削尖了的硬木棍。
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