碗中红油翻滚,白嫩的豆腐块在红亮的汤汁里颤巍巍地晃动,上面撒着翠绿的葱叶和一层褐色的粉末,那股直冲天灵盖的刺激味道,正是从此物散发出来的。
“来来来,元直兄,尝尝鲜。”林阳解下围裙,额头上挂着细密的汗珠,“这道菜叫‘麻婆豆腐’,最是下饭。”
徐庶看着那满眼的红色,喉头滚动,却有些迟疑。
这年头的菜肴多是蒸煮烤炙,口味偏淡,哪见过这种红得吓人的东西?
但那香气实在勾魂。
等林阳也坐下,徐庶拿起筷子。
“恭敬不如从命!”
入口滚烫,紧接着便是嫩滑,还没等他细品,一股狂暴的麻辣鲜香瞬间在口腔里炸开,仿佛在舌尖点了一把火,却又带着极致的鲜美。
“呼——!”徐庶瞪大眼睛,只觉一股热气直冲脑门,汗水瞬间就下来了。
辣!
真辣!
但……真香!
“痛快!”徐庶大吼一声,顾不得仪态,连忙扒了两大口粟米饭,只觉得浑身毛孔都在这一刻炸开了,五脏六腑通透无比。
“哈哈哈,喜欢便多吃点。”林阳见状大乐,又从屋里抱出两个半人高的坛子,“光有菜怎么行?来,尝尝我这泡好的药酒!”
“今日用碗,更加畅快!”
林阳给两人各倒了一大碗,徐庶端起来,只闻了一下,便觉神清气爽。
他学着林阳的样子,一口饮下小半碗。
那酒液入喉,如同一道温暖的火线,瞬间流遍四肢百骸,将那麻婆豆腐带来的火辣尽数化为一股暖洋洋的舒泰。
“好酒!”徐庶双眼放光,只觉平生所饮之酒,皆如白水。
“那是自然。”林阳得意地晃了晃脑袋,“这可是我拿几十种珍贵药材泡的,等闲人我还不给他喝呢。”
两人正准备开怀畅饮,好好谈天说地一番,前院的门房又一路小跑着进来。
“家主,那个……孟先生和郭先生来了。”
“嗯?”
林阳夹着羊肉的手一顿,眉毛挑了起来。
孟良回来了?
而且,这刚开席就闻着味儿过来,实在是太巧了些!
“来得正好!”林阳把筷子一放,笑道,“请进来!既然赶上了,那就多添两双筷子的事儿!”
徐庶放下酒碗,心中好奇。
这孟良,先前听林阳提过,不知究竟是何方神圣?
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