早春的茶镇总裹着层淡青的雾，成片的老茶树从山脚铺到山腰，新抽的茶芽嫩得能掐出水，风一吹，炒茶的焦香混着湿寒气，飘得满镇都是。林薇抱着薄荷苗下车时，叶片的翠绿沾着茶雾，叶尖耷拉着，连脉心珠碎片都泛着沉滞的滑光 —— 她指尖碰了碰茶丛边的泥土，凉得渗手：“是‘茶积夹湿’的脉气，早春采茶文化积，雾湿又堵了脾胃，这病得慢慢调，急不得。”
“医官！快跟俺家走！俺娘快撑不住了！” 个扎着蓝布头巾的姑娘挎着茶篮跑过来，篮里的新茶芽还沾着露水，她裤脚沾着泥，显然是从茶山上直接跑下来的。姑娘叫阿茶，是茶镇的老茶农，家里守着半坡百年老茶树，前几天赶早采春茶，娘贪多帮着炒茶，连着吃了三顿茶点（用茶粉做的糕），隔天就犯了病。
跟着阿茶往茶坞走，脚下的路是青石板铺的，缝里长着细茶苗，踩上去滑溜溜的。到了阿茶家，土坯房的院坝里摆着十几张竹匾，里面晒着半干的老茶梗，灶房里的炒茶铁锅还温着，屋里飘着淡淡的茶腥气 —— 阿婆蜷缩在茶木炕上，手按着胃脘，脸色蜡黄，见人来，勉强张了张嘴：“胃里像塞了团湿茶渣，胀得慌，还拉了好几次稀，连喝口热茶都吐……”
沈知远先扶阿婆坐直，让她靠在垫着茶绒垫的枕头上（茶镇特有的，用老茶梗纤维织的，吸潮暖身），然后手掌贴着她的胃脘轻轻按揉，从心口顺时针揉到肚脐：“阿婆，按这里时，是不是觉得有硬疙瘩在动？” 阿婆点点头，呕出一口带茶腥的酸水，阿茶赶紧递过粗瓷碗。等阿婆缓过来，沈知远搭脉：指尖按在她枯瘦的腕上，脉气沉滑带滞，像泡在茶水里的棉线，又沉又黏；再看舌苔，白腻得像涂了层茶霜，舌面还沾着细茶渣似的纹路 ——“是茶积夹湿，春茶的清苦积在胃里，没消化，又沾了雾湿，堵了脾胃的脉气。得先化茶积，再祛湿，要是光止泻，积气排不出去，还会犯。”
“俺家灶房有晒干的陈皮，煮水给娘喝了，也没见好。” 阿茶说着，从灶房端来个陶碗，里面是泡着陈皮的水，陈皮是去年晒的，颜色偏浅。苏沐走过去拿起一片闻了闻，摇了摇头：“你这陈皮才晒了半年，性还偏凉，化不了茶积的滞气；而且茶积得用老茶梗来解，‘以茶治茶’才管用，外药不如本地的土药材贴气。” 她边说边打开药箱，取出个布包，里面装着褐色的老茶梗、圆滚滚的茶籽，还有雪白的茯苓块、三年陈的陈皮。
陆衍翻着《守脉传承录》，指尖停在夹着干茶芽的一页 —— 茶芽是淡绿色的，边缘带着细小的绒毛，是去年从茶镇捎来的标本：“茶镇茶积夹湿，宜用‘老茶梗茯苓汤’加减，主药是老茶梗（化茶积、和胃降逆，得用五年以上的老茶树梗）、茯苓（利水渗湿、健脾宁心，把胃里的湿邪‘导’出去）、炒茶籽（温胃消食、解茶毒，茶镇特有的，比普通消食药贴气），辅药加三年陈皮（温脾理气，中和茶梗的清苦）、生姜（去皮切片，减茶的寒性），用老茶树根井水熬煮，借茶地脉气助化积。”
“沈叔叔，老茶梗和新茶梗咋区分呀？” 小石头凑到布包前，拿起一根老茶梗，褐色的，表面有细密的纵纹，比新茶梗粗些。沈知远把老茶梗递给他，又从院坝的竹匾里捡了根新茶梗：“你看这老茶梗，得选颜色深褐、摸着手感硬实的，闻着有股陈茶的焦香，没有新茶的清苦；新茶梗是绿色的，闻着有股生涩味，不仅化不了积，还会加重胃寒。” 他又抓过一把茶籽，是棕褐色的，像缩小的核桃：“这是茶籽，得选颗粒饱满、没虫蛀的，炒之前要先去皮，里面的仁是淡黄色的，闻着有股淡淡的油香，嚼一点在嘴里，有点涩，却能把茶积的滞气‘刮’下来。”
小石头赶紧在笔记本上画：老茶梗画成褐色的粗条，标上 “深褐、焦香、化茶积”；茶籽画成圆颗粒，标上 “棕褐、油香、解茶毒”；茯苓画成雪白的方块，标上 “白、粉感、祛湿”。苏沐见他记得认真，便拿起老茶梗，放进温水里泡软：“老茶梗质地硬，得泡半个时辰，让它吸够水，煮的时候才能出味；泡过的水别倒，里面都是茶梗的香，熬药时加进去，药效更好。” 她又抓过一把茶籽，放进铁锅中小火慢炒，边炒边翻：“茶籽得炒到外壳发脆，仁发黄，这样温胃的劲儿才足，没炒过的茶籽偏凉，会伤脾胃。” 小石头赶紧凑过来，帮着翻茶籽，盯着铁锅不敢走神：“苏沐姐姐，炒糊了咋办呀？” 苏沐笑着说：“炒糊了就不能用了，茶籽的仁油会变苦，反而有毒性，得盯着火，一点都不能马虎。”
阿茶这时突然一拍大腿：“俺家后山有棵五十年的老茶树！去年砍了枯枝，留了些老茶梗，俺去拿来给你们看看！” 说着就往后山跑，没多久扛着一捆老茶梗回来，褐色的梗子上还带着点老树皮，看着就沉实。沈知远捏起一根闻了闻，连连点头：“好东西！这老茶梗陈得够久，化茶积的劲儿比药箱里的还足！阿婆这病，有它就好得快了。” 阿茶听了，脸上终于有了笑：“俺爹以前就说，老茶梗是个宝，没想到真能救娘！”
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