期中考试的余波尚未完全平息,空气里还残留着笔墨和紧张的味道。大学校园迎来了短暂的喘息期,但对于苏鹏而言,不过是换了一个战场。
“寒初学院”首期店长特训营的开班日,定在了一个阳光明媚的周六上午。地点,出乎所有学员的意料,不在总部办公室,也不在某个酒店的会议室,而是在江城大学经管学院的一间闲置的阶梯教室里。
苏鹏一早就在教室门口等着了。他穿着简单的卫衣和牛仔裤,混在周末返校的学生人流里,看起来和任何一个普通大一学生没什么区别,只有眼底那抹与年龄不符的沉稳和偶尔瞥向手表时微微蹙起的眉头,泄露着他的不同。
学员们陆续到来,有从江城两家店选拔上来的储备干部,也有溪州吴女士推荐来的两名苗子。他们好奇地打量着这充满学术气息的环境——黑板上还留着上一堂课的经济学公式,桌椅略显陈旧却擦得干净,窗外是抱着书本匆匆走过的学生。
“苏总…这地方…”一个从总店来的年轻店员有些局促地小声问。
“怎么?不像培训的地方?”苏鹏笑了笑,推开教室门,“要学真本事,就得找个有学问的地方。以后你们都是要独当一面的‘将军’,光会做奶茶可不行。”
教室里,王晓慧正带着她手下唯一的“兵”——一个刚招聘的行政助理——在做最后的准备。投影仪调试完毕,每人座位上放着一本厚厚的《“寒初”运营白皮书(1.0版)》、笔记本和一支刻着“寒初学院”Logo的笔。
“鹏总!”王晓慧看到苏鹏,眼睛一亮,随即又压低声音,“设备都没问题了,就是这投影仪有点老,切换PPT有点慢…”
“没事,正好让大家思考的时间长点。”苏鹏摆摆手,目光扫过教室,还算满意。
培训正式开始。王晓慧首先上台,讲解企业文化和服务标准。她显然有些紧张,但准备充分,讲到激动处,语速快得像蹦豆子。学员们听得认真,笔尖划过纸面的沙沙声不绝于耳。
课间休息时,苏鹏的手机响了,是浪寒初的视频请求。他走到教室外的走廊接通。
屏幕那头,浪寒初的气色比前几天好了些,正靠在床头,背景是静心苑熟悉的窗棂。
“怎么样?‘王院长’的第一堂课没砸锅吧?”她笑着问,显然一直惦记着今天。
“好着呢!”苏鹏把摄像头切换成后置,对着教室里三三两两讨论的学员们扫了一圈,“看,咱们的‘黄埔一期’,像模像样吧?”
“真好…”浪寒初的声音里带着由衷的羡慕和欣慰,“要是我也能在现场就好了…”
“这有什么难。”苏鹏心念一动,举着手机走进教室,“来,带‘寒首席’云参观一下咱们的临时商学院。”
他举着手机,走过一排排课桌,拍摄墙上贴的激励海报,拍摄窗外的大学操场,拍摄几个正围着王晓慧问问题的学员。
“这里是我们的理论课堂,那边是实战操场…看,那个穿红衣服的学员问问题最积极…”
学员们看到老板在视频,都好奇地看过来,有些腼腆地对着镜头挥手。
浪寒初在屏幕那头安静地看着,眼神亮晶晶的,仿佛透过镜头,真的呼吸到了校园里充满活力的空气,触摸到了那份为共同目标奋斗的热忱。她看到了教室黑板上没擦干净的半道微积分题,忍不住轻笑:“苏同学,你是不是昨天就在这间教室考的试?”
“咳…暴露了。”苏鹏也笑,“知识的气息还没散干净,正好熏陶一下大家。”
短暂的休息结束,下一节课是苏鹏主讲——“品牌初心与文化”。
他站上讲台,看着下面二十多张年轻而充满求知欲的脸庞,深吸了一口气。这一刻,他不再是那个需要熬夜复习微积分的大一学生,而是“寒初”的创始人和掌舵人。
他没有用花哨的PPT,只是从“寒初”这个名字讲起,讲他和浪寒初最初在高中那个小小操作台后的梦想,讲“桃夭清寒”和“初星”背后试图传递的温暖与坚持,讲如何对待每一位顾客、每一杯产品,讲遇到困难时团队如何一起扛。
他的语言平实,却带着巨大的真诚和力量。教室里鸦雀无声,连窗外偶尔经过的学生都下意识地放轻了脚步。
讲到一半,他忽然停下来,目光看向下面一个略显迷茫的新学员,问道:“是不是觉得,这些东西听起来有点虚,不如学怎么做奶茶实在?”
那个学员不好意思地点点头。
苏鹏笑了笑:“那我问你们,如果对面也开一家店,奶茶口味和我们差不多,价格还更便宜,顾客凭什么选择我们?”
台下沉默。
“凭的就是这些东西。”苏鹏敲了敲白皮书的封面,“凭的是你做这杯奶茶时心里装着的那份认真,凭的是客人进门时你那个发自内心的笑容,凭的是出了问题我们敢承担绝不推诿的态度。这些东西,加起来,就叫品牌。它看不见摸不着,但它决定了‘寒初’能走多远,也决定了你们未来能走多高。”
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