过年这天张兰芬倒是没有早起帮忙做包子,就让老大两口子自己试试。
她睡够了六点半起来跟着两人出摊就行了。
等几人出发的时候,李有财和李天富都起来了。
“妈,我今天要跟你们一起去。”李有财三两下刷了牙,又用冷水洗了把脸。
张兰芬才不管他:“我们先走,今天还是老地方卖。”
昨天已经准备过一次,今天不用十分钟张秋菊就和李有明摆好摊了。
李天富站在稍远些的地方,打量着,让他在外面摆他倒是不好意思。
张兰芬看他一眼:“你又不帮忙你跟来做什么,那么冷还不如多睡会。”
李天富抱着手缩着脖子:“我就是过来看看。”
他就是好奇真那么好卖吗?
他这几天还找自己厂里的朋友想给老大找个工作,他自己厂里现在卡着要高中生,倒是可以给老四进,老四那死小子又不愿意进厂。
要是包子真行,像张兰芬说的有钱就行了,先赚到钱再说。
张兰芬也站到一边,偶尔提醒两句,她今天就是来监工的不上手。
生意以后都是他们两口子做,都交给他们打理更容易上手。
李有财跑过来的时候都还没有开张。
他倒是不客气,自己拿了个肉包就吃了起来。
张兰芬这才想起他们几个都没吃早餐,也一人拿了个肉包。
路过的人看见几人吃得香也好奇的过来看。
张兰芬提醒张秋菊:“有人来了。”
还没等张秋菊开口,一旁跃跃欲试的李有财就开始推销了:“哥,要大肉包吗?皮薄馅大,三分钱一个,你看看我吃这个就会死香得很。还有香菇、豆沙、香辣雪菜、豆腐粉丝 、馒头、 甜咸花卷、茶叶蛋也有。”
张秋菊咽了口口水,老四是真的嘴利索,她昨天练了一天都没他说的顺溜。
李有财呲着牙笑着真切,卖包子真好玩啊!
男人看了眼李有财手里散发着香气的包子还在犹豫,旁边一个带着小孩的女人就过来了。
“还以为你们今天过年不来了,这孩子昨天就嚷着要吃你家的包子,我们回来你们早收摊了。”女人指着昨天的小男孩。
张兰芬在一旁边吃包子边补充:“我们一般早上卖完就收摊了。这几天都会在这边卖,你们想吃就过来。”
“行,今天给我拿四个肉包,四个咸口的花卷,再加香菇、豆沙、香辣雪菜、豆腐粉丝的各拿一个,多买点让大家都尝尝味道。你家这包子做的是真的好。”女人一口气买了好多个。
张秋菊准备拿包子又犯难了,那么多她真不知道怎么装合适。
张兰芬也看出来了:“妹子,给你两个装一袋,你回家自己分一下可以吗?”
女人点点头:“可以,先给我和孩子一人装个肉包,其他的都装两个。”
李有财看这边买完了还不忘推荐下他最看好的茶叶蛋:“姐,看下茶叶蛋,今天刚做的味道很香的。”
女人看了眼有些心动:“多少钱一个?”
“一毛五分。”
“有些贵了,不划算,我们还是吃肉包划算些。今天也买了不少了。”女人被价格劝退。
“好的,改天想吃再来哈。”李有财倒是应对自如,买不买都是好客人,只要来就是了。
等女人走后,旁边先来的男人也不犹豫:“给我拿两个肉包,茶叶蛋也要一个。”
张秋菊愣了下,这才反应过来茶叶蛋卖出去了。
“好嘞好嘞,这就给你拿。”今天换成了老四吆喝,老大找钱,张秋菊就一直是负责打包的。
陆陆续续被吆喝声叫过来一些新客户。
不过茶叶蛋想吃的人挺多的,就是都觉得太贵了。
张兰芬都在想要不要降价少赚点,不然这样根本卖不出去。
换她一毛五她也是会选择吃五个肉包,一个鸡蛋家里买了煮才五毛。
但这鸡蛋今年突然紧缺,价格贵是没办法的,东西一少价格就起来了。
茶叶价也不低。
一直到八点半,包子依然是卖的差不多了,只剩了十多个。
茶叶蛋却是四十个只卖了十五个,其他全是剩下的,看来今天一人要吃两个茶叶蛋了。
苏翠仙倒是起得晚,带着儿子应该是要去买菜。
两家寒暄了下,苏翠仙听说包子还剩下十多个,也不客气。
“秋菊,剩下的你全给我包一下,就算阿姨今天给你捧场了。”苏翠仙不客气的大手一挥。
张兰芬笑着拍了拍她的肩膀:“吃得完吗?这是要带着你大学生儿子去哪里显摆呢?”
苏翠仙晃晃头:“吃得完,今天我那小姑子他们要过来过年,你懂的,你家大学生闺女你不也没少显摆吗?呀,还有茶叶蛋,这还剩那么多,也给我拿几个,就拿三个就行,我们一家三口一人吃一个。”
张兰芬笑着让张秋菊打包,该多少钱就收多少钱,不过最后还是多送了两个花卷给她。
做生意最忌讳的就是遇到熟人就不好意思收钱,越是熟人越要收钱。
这是做生意,平时该送的送那是人情往来。
生意就该收就收,你觉得我做事不对那你别来就行,你去别处买也不会比我这里便宜。
张兰芬看张秋菊刚才就因为是熟人就开始为难要怎么收钱。
等苏翠仙走后,几人就收摊往家里走,现在才九点钟不到。
张兰芬走在前面叮嘱着张秋菊:“秋菊,以后遇到熟人可不能不收钱或者少收,你该怎么收就收,你是做生意,不是做慈善。”
张秋菊老实的点点头:“妈,我刚才还想着要不要收钱呢!不收十多个包子呢!我舍不得,收我又觉得都是熟人都不好意思收。”
李天富也高兴的跟在后面,听着几人说话。
他一直在旁边看着,今天也两百多个包子也是卖光了。
茶叶蛋也卖了十八个,还算不错了。
“兰芬,我觉得等年过了就让老大家去我们厂子附近那条路上,那条路上上班的上学的都经过,就是远一些,但是肯定比我们住宅这边好卖的。工人身上都装了钱,谁不想吃个热乎乎的早点。”
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