吴老头鱼庄在宏山县算得上是响当当的招牌，不仅因一手做鱼的绝活引得食客慕名而来，其独特的竹制建筑风格更是成了县里独树一帜的景致。鱼庄选址极为考究，坐落于县东莲河下游的河湾处，这里水流平缓，两岸长满了青翠的芦苇和菖蒲，风一吹过，芦苇荡便掀起层层绿浪，伴随着“沙沙”的声响，别有一番野趣。鱼庄整体采用本地盛产的楠竹搭建，从岸边延伸至河面，十几间竹制包厢如同一个个精巧的竹筏，错落有致地分布在河面上，包厢之间用竹制回廊连接，走在上面能感受到轻微的晃动，脚下的竹板发出“咯吱咯吱”的轻响，充满了乡土气息。
每间包厢都以莲河的景致命名，像“望芦轩”“观鱼阁”“听涛阁”等，名字雅致又贴合实景。包厢的地板留有半指宽的细密缝隙，低头便能看见脚下缓缓流淌的河水，河水清澈见底，能清晰地看到河底的鹅卵石和偶尔游过的几尾小鲫鱼，它们摆动着尾巴，灵活地穿梭在水草间，给这静谧的环境增添了几分生机。包厢的墙壁是用竹篾编织而成的，上面糊着一层薄薄的宣纸，阳光透过宣纸洒进来，在地上投下斑驳的光影，显得格外温馨。
由于味道地道、环境独特，吴老头鱼庄的生意常年火爆，尤其是到了饭点，更是座无虚席。来的客人也是五花八门，有周边乡镇的生意人，他们穿着体面的西装，手里夹着公文包，一边吃鱼一边谈着生意；有县里的单位干部，三五成群地围坐在一起，聊着工作上的趣事；还有不少特意从邻县赶来的家庭游客，带着老人和孩子，一家人其乐融融地品尝着美味的鱼宴。而鱼庄的招牌菜——鱼头豆腐汤，更是每桌必点，那汤奶白浓郁，鱼头炖得酥烂脱骨，豆腐吸满了汤汁，入口即化，鲜得让人舌头都快掉下来，不少食客就是为了这一口汤，特意驱车几十公里赶来。
陈炎走进鱼庄时，已经是上午十一点半，大堂里早已人声鼎沸。空气中弥漫着鱼肉的鲜香、调料的辛辣和米酒的醇香，各种气味混合在一起，形成了一种独特的烟火气，让人闻着就食欲大开。大堂里摆放着十几张竹制圆桌，每张桌子都坐满了人，食客们的谈笑声、酒杯碰撞声、筷子敲击碗碟声交织在一起，热闹非凡。
他熟门熟路地穿过拥挤的大堂，来到前台。前台是一个用竹板搭建的小隔间，里面坐着一位头发花白但精神矍铄的老妇人，她就是鱼庄的老板娘张婶。张婶抬头一看是陈炎，脸上顿时露出了慈祥的笑容，眼角的皱纹都舒展开了：“黑子来啦，今天怎么有空过来？还是老规矩，要河中央的‘听涛阁’？”陈炎笑着点了点头：“是啊张婶，今天有贵客，特意来您这订个好位置。‘听涛阁’还空着吗？”张婶连忙点头：“空着呢，刚收拾干净，我这就给你登记。”
她一边说着，一边拿起笔在登记簿上写着什么，嘴里还念叨着：“你每次来都点那几样菜，鱼头豆腐汤、响油鱼骨、辣椒薄鱼片，对吧？我让后厨提前给你准备着，保证你客人一到就能上菜。”陈炎笑着应道：“麻烦张婶了，再把你们家的特色菜，像清蒸鲈鱼、油炸河虾、凉拌藕尖这些都各上一份，另外拿两瓶茅台，要高度的，我客人爱喝。”张婶闻言，眼睛一亮：“哟，今天客人规格不低啊，还喝茅台。行，我这就去给你准备，保证都是正品。”
陈炎从口袋里掏出钱包，抽出五百块钱递给张婶：“张婶，这是定金，剩下的吃完再结。”张婶接过钱，塞进抽屉里，然后拿起一串竹制的钥匙递给陈炎：“‘听涛阁’的钥匙，你直接过去就行，服务员马上就给你送茶过去。”陈炎接过钥匙，说了声“谢谢张婶”，便转身跟着一个穿着青色布衫、扎着马尾辫的年轻服务员往包厢走去。
服务员领着陈炎穿过竹制回廊，廊边挂着一些红灯笼，风一吹，灯笼轻轻摇晃，发出“叮铃铃”的声响。走了大约几十米，便来到了河中央的“听涛阁”。服务员推开包厢门，做了个“请进”的手势：“先生，您的包厢到了，茶马上就来。”陈炎点了点头，走进包厢，服务员便转身离开了。
“听涛阁”果然不负其名，是鱼庄视野最好的包厢。包厢大约有二十平方米，里面摆放着一张直径一米八的圆形竹桌，桌子打磨得光滑发亮，能清晰地映出人的影子。桌子周围放着八把竹制靠椅，椅背上雕刻着精美的莲花图案，做工十分精致。包厢的四面墙壁上挂着四幅水墨山水画，画的都是莲河的四季景色，春有桃花映水，夏有芦苇荡碧波荡漾，秋有枫叶红遍两岸，冬有白雪覆盖河面，每一幅画都栩栩如生，给包厢增添了几分文化气息。
包厢的角落里放着一个小小的竹制书架，书架上摆着十几本旧书，有《三国演义》《水浒传》等古典名着，也有一些本地的风土人情志，看得出老板是个有品位的人。靠窗的位置还放着一张竹制的小茶几，上面摆着一套紫砂茶具，茶具擦得一尘不染。陈炎走到窗边，推开窗户，一股清新的河风扑面而来，风中夹杂着芦苇和水草的清香，让人顿时神清气爽。低头看向河面，几尾小鱼正在水中欢快地游着，偶尔还能看到几只水鸟掠过水面，叼起一条小鱼，然后展翅飞走。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！