李大嘴的手艺如何?顶多做到不难吃而已。
可杨家厨房端出的饭菜,全镇人都知道那是“大户人家”的水准,尤其是那一口鸡蛋糕,连她都自叹不如。
若杨轩真不插手运营,那这桩交易,反倒像是给他们添衣加裳。
……
“掌柜的,你要把客栈卖了?”
杨轩与佟湘玉的协议并未隐瞒旁人。
等他一走,白展堂几人立刻围上来,满脸担忧。
对他们而言,同福客栈不只是个饭馆,更像是安身立命的家。
谁会轻易卖掉自己的“家”?
“我也舍不得啊。”佟湘玉叹了口气,“可你们也都听见了,杨老爷若真在旁边开家酒楼,咱们撑不了半月,顶多十天就得关门。”
众人默然。
他们何尝不知?杨家随便一个厨子,手艺都在李大嘴之上,更别提那些闻所未闻的新奇吃食,方方面面都压着他们打。
“但你们也不必灰心,杨老爷说了,经营还是我们做主。
除了地契换了名字,其他一切照旧。
细想想,未必是坏事。”
佟湘玉劝着别人,也在劝自己。
其他人见状,也只能无奈接受命运安排。
次日,同福客栈门前便贴出了“暂停营业”的告示。
而在签下收购契约后,杨轩随即安排众人暂住杨府。
至于酒楼改造,则启用他早前购置的双层酒楼模型。
短短三日,整座建筑被黑布层层围住,连轻功一流的白展堂也窥不得半分内情。
反倒是这群人住在杨家期间,各有收获。
李大嘴得以进入杨家厨房学习家常菜:回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、东坡肘子……一道道寻常却不凡的滋味,让他眼界大开。
但最要紧的,是即将成为新同福招牌的一道菜——
卤煮下水!
眼下猪牛杂碎无人问津,几文钱一斤都没人买,可对普通百姓来说,这已是难得的荤腥。
太平年景里,百姓所求并非山珍海味,不过是能安稳度日,不至于饿殍遍野——当然,若有天灾,易子而食也非虚言。
因此,这道用便宜食材做出厚味的卤煮,正是杨轩特意准备的利器。
七侠镇地处官道要冲,位置极佳,本就是关中一带较为富庶的小镇。
一碗卤煮下水不过几枚铜板,寻常百姓也能掏得起这份钱,生意刚开张便能吸引大批食客登门。
更别提那味道,一入口便直冲脑门,鲜香浓烈,竟比珍馐美味还勾人魂魄。
这等买卖,稳赚不赔。
这几日,吕秀才几乎泡在了杨轩为孩子们特设的读书屋里。
屋内书架林立,四书五经、诸子百家,琳琅满目,俨然一座私家藏书楼。
这些书原本是杨轩父母早年为他精心搜集的,经史子集无所不包。
对一个家道败落、囊中羞涩的读书人来说,这里无异于一方精神宝库。
见白展堂近日清闲,杨轩便将《九阴身法卷》交到了他手上。
白展堂所习轻功并非江湖上赫赫有名的“踏雪无痕”或“凤舞九天”,而是些常见的飞檐走壁、草上飘身之术。
这类功夫虽不算顶尖,但在绿林道上凭此成名者也不在少数。
如今得了这等高深身法秘籍,对他而言,好比神枪配上了准星,如虎添翼。
作为回报,白展堂也将自己多年摸索出的轻功心得悉数奉上,毫无保留。
而佟湘玉在杨府的日子,则一天比一天震撼。
她原以为自己了解杨轩——一个温文尔雅、知书达理的举人公子。
可真正走进他的生活,才发觉过去的认知不过是冰山一角。
沙发、席梦思床垫、桑拿房……
这些在她看来连皇宫都未必齐全的享受,竟是杨轩亲手打造出来的。
更让她惊喜的是,杨轩还拿出一款据说能养颜驻颜、延缓衰老的果酒。
只尝了几口,她便爱上了那醇厚顺滑的滋味。
短短三日,佟湘玉便恍然明白:自己过去身为千金小姐的日子,比起眼下杨轩这小小地主的生活,简直寒酸得可怜。
这般精致讲究的日子,哪里像是个十年寒窗苦读、一朝中举的书生过得?
但最令她震惊的,还是杨轩教她和吕秀才用的一种新式记账法——阿拉伯数字搭配表格借贷记录,条理分明,一目了然。
三天下来,两人仿佛经历了三年的历练,眼界大开。
……
“这……这是新的同福客栈?”
随着一支神秘施工队悄然撤离,遮盖建筑的黑布被掀开,众人眼前赫然矗立起一栋崭新的客栈。
两层高阁,三丈有余,青砖砌墙,红瓦覆顶,飞檐翘角如鸟展翼,朱漆门窗雕饰精美,整座楼宇气派非凡,工艺精湛,一看便知出自名家之手。
“吱呀——”
大门开启,轻盈无声,没有一丝滞涩。
踏入厅堂,只见格局开阔,陈设雅致,光线通透。
昔日那张引以为傲的百年榆木大方桌已不见踪影,取而代之的是一套套红木桌椅,雕工细腻,光可鉴人,尽显华贵。
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