“我的料理名为‘冰髓蜜莲’,用高温火焰逼出冰髓莲的本味,再用火山蜜中和其寒气,保留了冰髓莲最纯粹的清甜。”诺兰将料理端到评委席前,语气中满是自信。
评委们纷纷拿起餐具品尝,火岩星评委咬了一口冰髓莲,忍不住点头:“口感清甜,寒气被完美中和,冰髓莲的本味保留得很完整,确实是一道不错的料理。”
诺兰得意地看向杨丽丽,此时她才刚刚开始处理混沌菇。杨丽丽先是拿出从地球带来的紫砂锅,将混沌菇放入其中,又加入了少量的山泉水,然后用精神力缓缓包裹住紫砂锅,她的精神力极为细腻,如同流水般缓缓渗入混沌菇的内部,将其中的杂质一点点剥离出来。
这个过程极为耗费精神力,杨丽丽的额头上很快布满了汗水,脸色也变得有些苍白。张真源看着她,心中满是担忧,却又不敢上前打扰,只能在一旁默默为她加油。
半个时辰后,杨丽丽终于将混沌菇中的杂质全部剥离,她将紫砂锅放在小火上慢慢炖煮,没有加入任何调料,只是依靠山泉水的清甜来激发混沌菇本身的味道。随着时间的推移,紫砂锅中飘出了一股奇特的香味,那香味不似冰髓莲的清甜,也不似火山蜜的醇厚,而是一种融合了山川湖海、星云星河的复杂味道,却又在复杂中透着一股纯粹的鲜。
计时光屏上的数字归零,杨丽丽将紫砂锅端起,将里面的混沌菇盛在白瓷碗中,没有任何华丽的摆盘,只有一碗冒着热气的清汤混沌菇。她将料理端到评委席前,轻声说道:“我的料理名为‘清炖混沌菇’,没有加入任何调料,只是用最纯粹的方式,激发混沌菇本身的味道。”
评委们看着这碗朴素的料理,眼中满是疑惑,泽塔星评委率先拿起勺子尝了一口,下一秒,他头顶的触须猛地竖了起来,眼中满是震惊:“这……这味道,居然能让混沌菇的本味完全释放出来,而且还融合了山泉水的清甜,仿佛能品尝到整个混沌星云的味道!”
其他评委也纷纷品尝,火岩星评委原本带着质疑的表情,在尝了一口后瞬间变成了惊叹:“太神奇了,混沌菇最难处理的就是其味道的不稳定性,杨丽丽主厨居然能将其本味完美保留,这比诺兰主厨的冰髓莲料理更胜一筹!”
诺兰看着评委们的反应,脸色瞬间变得惨白,他冲上前想要尝一口杨丽丽的料理,却被评委拦住:“诺兰主厨,加赛的结果已经很明显,你输了。”
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