刘厂长这番话，又阴又损，像一盆脏水，兜头就泼了过来。
在这个食品安全全靠良心的年代，“不卫生”这顶帽子，足以压死任何一家小厂。
果然，他话音一落，原本喧闹的人群，瞬间安静了下来。一些正准备掏钱的顾客，手都停在了半空中，脸上露出了犹豫和担忧的神情。
是啊，这厂子听都没听过，万一真像他说的，生产环境脏乱差，那这罐头吃下去，不是找罪受吗？
李大壮气得脸都涨成了猪肝色，指着刘厂长的鼻子就要骂：“你放屁！我们厂比你家厨房都干净！”
“大壮！”胡小虎沉声喝止了他。
他知道，跟这种人吵架是没用的，你越是激动，别人越觉得你心虚。
他迎着刘厂长挑衅的目光，脸上没有丝毫慌乱，反而平静地笑了笑。
“这位想必就是市罐头厂的刘厂长吧？久仰大名。”胡小虎不紧不慢地说道。
刘厂长没想到胡小虎还认识他，愣了一下，随即挺了挺肚子，傲慢地“嗯”了一声。
“刘厂长，您是食品行业的前辈，您对卫生的重视，我们非常理解，也十分敬佩。”胡小虎先是客气了一句，随即话锋一转，声音陡然变得洪亮起来。
“不过，我们长白山食品厂虽然小，但也是镇政府扶持的重点企业。我们所有的生产流程，都严格按照国家标准执行。从原料的清洗，到车间的消毒，再到工人的健康检查，每一步都有记录！”
他伸手一指桌角上早就准备好的一叠文件：“这是我们厂的承包合同、镇政府出具的证明，还有我们内部制定的卫生管理条例。刘厂长要是不信，可以随时检查！”
他的声音铿锵有力，眼神坦荡清澈，没有一丝一毫的闪躲。
人群里的疑虑，顿时消散了不少。看这年轻厂长的架势，不像是在说谎。
刘厂长被噎了一下，他没想到这个毛头小子准备得这么充分。他总不能真跑去翻看人家的文件吧？那不成笑话了？
“哼，文件谁不会做？关键还是要看东西！”刘厂长强撑着面子，嘴硬道。
“说得好！”胡小虎等的就是他这句话。
“刘厂长，您说得太对了！产品好不好，不是靠嘴说的，也不是靠文件吹的，是要靠比的！”
胡小虎环视四周，朗声说道：“各位父老乡亲，各位领导！今天，市罐头厂的刘厂长亲自来给我们‘指导工作’，这是我们的荣幸！为了感谢刘厂长的‘关心’，也为了证明我们‘长白山珍宝’的品质，我提议，咱们就在这儿，来一场公开的、公平的、公正的现场比对！”
他看向刘厂长，嘴角一扬，带着几分锐利：“刘厂长，敢不敢，把你厂里的蘑菇罐头，拿一瓶过来，跟我们的，摆在一起，让大家伙儿亲口尝一尝，亲眼看一看，到底谁家的产品，才叫真正的‘珍宝’？”
“你！”刘厂长没想到胡小虎敢当众叫板，气得脸色发青。
“怎么？刘厂长不敢？”胡小虎步步紧逼，“还是说，您对自家的产品，没有信心？”
这下，刘厂长被彻底架在了火上。
周围几百双眼睛都盯着他，要是他怂了，那以后市罐头厂的脸，就彻底没地方放了。
“比就比！谁怕谁！”刘厂长咬着牙，从牙缝里挤出几个字，“我们市罐头厂，建厂二十年，还怕你一个山沟里的小作坊不成！”
他冲着身后的手下吼道：“去！把咱们最好的‘红梅’牌鲜蘑罐头拿一箱过来！”
很快，一箱市罐头厂的罐头被搬了过来。
胡小虎当着所有人的面，从里面随机抽了一瓶，又从自己的桌上拿了一瓶。
“来，哪位大哥信得过我，上来帮忙，当个公证人，亲自开罐！”胡小虎对着人群喊道。
“我来！”之前那个省政府招待所的刘主任，第一个站了出来。他早就看那个刘厂长不顺眼了。
刘主任走上前，在众目睽睽之下，先拿起市罐头厂的“红梅”牌罐头，用开罐器打开。
一股蘑菇味飘了出来，但味道很淡，还夹杂着一股子铁罐的腥气。往里一看，罐头里的汤汁有些浑浊，里面的蘑菇，大多是些碎块，颜色也有些发暗，软趴趴的，没什么精神。
接着，刘主任又打开了胡小虎的“长白山珍宝”。
“嗤啦”一声，瓶口开启的瞬间，那股浓郁霸道的山珍鲜香，再一次喷薄而出！两相对比，高下立判！
再看瓶里，汤汁清澈见底，呈漂亮的琥珀色。里面的榛蘑、元蘑、松蘑，一个个都完整饱满，形态优美，就像刚从山里摘下来一样鲜活。
“嘶……”
人群中响起一片整齐的抽气声。
不用尝，光是看这个卖相，闻这个味道，差距就已经出来了。
“大家看清楚了！”刘主任举起两个罐头，大声说道，“孰优孰劣，一目了然！”
他把两个罐头里的东西，分别倒在两个白色的瓷盘里，摆在桌上。
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