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第169章 你堂妹能借我用用吗?

寇二叔看到陈元要把那些鸡肠全掉,立马就急了。

他最喜欢吃这鸡肠、鸡杂了,当然不能让陈元给扔掉。

其实,陈元也就说说,并不是真的想要扔掉,主要是他实在太懒了,懒得去弄那些鸡杂。

现在寇二叔答应去弄那些鸡杂,陈元巴不得呢。

将两只都开膛破肚,将里面的鸡杂全都取出来交给寇二叔去处理。

“这些都交给我了,待会去我家取些酸豆角炒来吃。”

寇二叔也是个妙人,喜欢吃酸豆角炒鸡杂。

这样炒出来的鸡杂,酸爽清脆,十分的爽口,让人好吃到爆。

寇二叔拿着那些鸡杂去清洗去了。

这边,陈元用自己那把斩刀,将两只鸡全都斩成小块。

他准备烧一个汤,剩下做个辣子炒鸡。

安县这边的人都喜欢吃辣,因此辣子炒鸡经常出现在安县人的饭桌上。

“潘子叔,烧火……”

“好嘞!”

黑子听到陈元的吩咐,立马去烧火去了。

这次,潘子叔没有过来,烧火佬的任务就落到黑子的头上。

潘子叔专业烧火几十年,黑子也在他那里偷到了师。

不一会儿,一个炉灶就燃起了熊熊烈焰。

陈元立马往炉灶上面架起了一口大铁锅,开始煮鸡汤。

鸡汤里面除了鸡汤,还会放入从山上采下来的野菌干。

现在这个季节,山上的野菌子数量少了。

不过之前,寇二叔他们上山采回了野菌子,然后在太阳底下晒干,可以保存几年都没有什么问题。

野菌干事先用温水泡好,然后再放到鸡汤里。

浓浓的鸡汤,上面飘着一层金黄色的油。

整锅鸡汤早就散发出浓郁的香味,鸡肉的甘甜,与那野生菌干那天然的味道融合在一起,那诱人的香味在空气里飘荡,馋得人口水长流。

“好香呀,我闻到了野菌干的香味。”

“对对,还有鸡肉的味道。”

“真的是太香了,好想吃到嘴里呀。”

野生菌干炖鸡的香味实在是太香了,所有人的目光都落在上面,疯狂的吞咽口水。

这要是能喝上一口浓浓的鸡汤,那绝对能美死去。

这是什么神仙美味呀!

可惜……现在还不能吃到。

将这锅鸡汤炖在大灶上,陈元又另外起了个锅,准备炒其他菜。

起锅烧油,准备炒辣子烧鸡。

辣子烧鸡这道菜看着简单,实际操作起来,却没有想像的这么简单。

……

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