这道古法吊烧脆皮鸡采用最传统的方法,用原始的柴火精心烧制而成。
历经浇淋、风干和烤制等多重繁琐工序,才得以成就这皮脆肉嫩、香气四溢的佳肴。
嗯……
这道脆皮鸡经过大厨的精心烹制后,散发出诱人的香气,令人垂涎欲滴。
它那香脆滑嫩的口感,简直让人欲罢不能。
金黄色的外皮薄如蝉翼,比纸张还要轻薄,咬下去的时候,发出清脆的响声,同时散发出浓郁的香味。
鸡肉更是嫩滑无比,每一丝都充分吸收了调料的味道,入口即化,鲜嫩多汁。
咀嚼时,丰富的汁水充斥着整个口腔,带来无与伦比的满足感。只需轻轻咬上一口,就能感受到满满的幸福滋味。
萧祁品尝过后,不禁赞叹道:“这道脆皮鸡真是美味至极,香脆嫩滑的口感让人根本停不下来啊!”
林书瑶也露出满足的笑容,点头附和道:“是啊,实在是太好吃了!每一口都充满了浓郁的肉香,外皮酥脆,内里鲜嫩,这种口感真是绝了!”
颜皓则是接连吃下两块,然后评价道:“的确非常美味,这位大厨对火候的掌控可谓是炉火纯青,才能做到皮脆肉嫩、多汁鲜美,让人忍不住想要一再品尝。”
宋天音一边大快朵颐,一边笑着说道:“真是太棒了,这家店真是厉害。光凭这只脆皮鸡,感觉我一个人就能吃掉一整只呢!哈哈哈哈......”
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