毕竟这里商户，有赚的就一定有亏，找家位置不太偏的接手就行。
人员招聘的话，当然是大学生这种廉价牛马。
食材供应，去菜市场货比三家，联系好了批量配送，绝对夹道相迎。
最难的应该就是火锅底料，烤肉调味酱，这些东西。
因为这才是火锅店和烤肉店的，招牌和灵魂。
真要味道做的好，那就算涮鞋底，烤石头，都吃的嘎嘎有味。
以前他在书上，就见过有一道菜叫（嗦丢）！
（嗦丢）顾名思义，嗦完就丢，原材料是精选的小石头。
号称是世界上最硬的菜。
相传一菜传三代，人走菜还在！
但是这道菜，靠的就是味道。
足以见得，味道才是餐饮的核心。
这也正是搞餐饮最大的难题！
可林祖现在，怎么弄出来跟别人不一样的味道，又很好吃呢？
“等等，美食精通LV1！”
林祖突然想起来了，狗系统奖励的这个玩意。
他之前觉得，就是让他做饭好吃点，不至于被自己的黑暗料理毒死！
但现在来看，他可以用这个技能做火锅底料，烤肉调味酱！
所以这个狗系统，并不是没吊用，暂且对他的称呼升级一下吧——吊没用！
这样两个形容词，看起来没有区别，实际上区别也不是很大。
一个是没有吊，一个是有吊，但没用！
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