“牡丹虾球”，一只只饱满圆润的虾球被精心摆成牡丹盛开的形状，虾球上还点缀着翠绿的西兰花和娇艳的胡萝卜雕花。虾球鲜嫩弹牙，虾肉的鲜甜原汁原味，搭配上厨师特制的酸甜酱汁，酸甜可口，让人食欲大增
“虫草花炖辽参”，粗壮的辽参浸泡在金黄的汤汁中，汤汁是用老母鸡、排骨等食材精心熬制而成，再加入虫草花等滋补食材，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁醇厚，辽参软糯Q弹，虫草花的清香融入其中，不仅美味，还具有极高的营养价值
“水晶虾仁”，虾仁个个晶莹剔透，宛如水晶一般。厨师巧妙地将虾仁处理得恰到好处，保留了虾仁的鲜嫩和弹性。搭配上翠绿的豌豆和鲜红的枸杞，色彩鲜艳夺目。入口时，虾仁的清甜和爽脆让人陶醉，简单的烹饪方式却最大程度地展现了食材的本味
“古法焗鲍鱼”，选用个头硕大的鲍鱼，经过精心处理后，放入特制的砂锅中，加入多种秘制调料，用小火慢慢焗制。焗好的鲍鱼表面微微焦黄，散发着诱人的香气。咬上一口，鲍鱼肉质紧实有嚼劲，浓郁的香味在口中散开，让人欲罢不能
“荷塘月色”，将莲藕切成薄片，与鲜嫩的菱角、洁白的莲子、翠绿的荷兰豆一起清炒。菜品色泽清新，口感清爽脆嫩，莲藕的清甜、菱角的粉糯、莲子的清香和荷兰豆的鲜嫩相互映衬，仿佛将整个荷塘的美好都汇聚在了这一盘菜中
“霸王别姬”，选用肥美的甲鱼和鲜嫩的鸡肉，加入多种中药材和调料，用砂锅慢火炖煮。汤头浓郁鲜香，甲鱼肉软烂入味，鸡肉鲜嫩多汁，营养丰富，具有滋阴补肾、强身健体的功效，是一道既美味又养生的佳肴
“松鼠鳜鱼”，鳜鱼被精心处理成松鼠的形状，鱼身炸得金黄酥脆，浇上酸甜可口的番茄酱。上桌时，鱼的外形栩栩如生，咬上一口，外酥里嫩，酸甜的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉，味道酸甜适中，让人赞不绝口
“金钱蟹盒”，将蟹肉与猪肉末、虾仁等食材混合，制成一个个小巧的蟹盒，形状如同古代的金钱。蟹盒表面煎至金黄，咬下去，外皮酥脆，内部的馅料鲜美多汁，蟹肉的鲜甜和其他食材的香味完美融合，是一道极具创意和美味的佳肴
“蟹黄汤包”，薄如蝉翼的面皮包裹着浓郁的蟹黄汤汁和鲜嫩的蟹肉，轻轻咬开一个小口，先吸一口鲜美的汤汁，再品尝里面的馅料，汤汁浓郁醇厚，蟹肉鲜嫩可口，让人回味无穷
“翡翠烧卖”，烧卖皮白如玉，薄而透明，里面包裹着翠绿的青菜馅。烧卖顶端微微开口，露出一抹翠绿，如同翡翠一般。入口时，烧卖皮软糯，青菜馅清爽鲜美，带有淡淡的猪油香，味道十分独特
“蜜汁叉烧”，选用肥瘦相间的猪肉，经过腌制后，放入烤炉中烤制。烤好的叉烧色泽红亮，外皮微微焦香，内部肉质鲜嫩多汁，甜而不腻。蜜汁的香甜渗透到每一丝肉里，咬上一口，满满的幸福感
“一品豆腐煲”，豆腐被切成整齐的方块，放入砂锅中，与虾仁、香菇、火腿等食材一起炖煮。汤汁浓郁，豆腐吸收了其他食材的鲜味，变得鲜嫩多汁，入口即化。每一口都能感受到豆腐的醇厚和其他食材的鲜美，是一道老少皆宜的美味
“鲍菇牛仔骨”，牛仔骨切成均匀的小块，与鲜美的杏鲍菇一起炒制。牛仔骨肉质鲜嫩，纹理清晰，经过烹饪后，保留了牛肉的原汁原味，同时又吸收了杏鲍菇的鲜香。杏鲍菇口感爽滑，富有弹性，与牛仔骨搭配相得益彰
“香煎银鳕鱼”，银鳕鱼的肉质洁白细腻，如同雪花一般。厨师将银鳕鱼切成厚片，用少量的油煎至两面金黄，外皮酥脆，内部鱼肉鲜嫩多汁。搭配上特制的柠檬黄油汁，柠檬汁的清新中和了鱼肉的油腻，使鱼肉更加鲜美可口
“上汤娃娃菜”，娃娃菜鲜嫩清甜，被切成均匀的长条，放入浓郁的高汤中炖煮。高汤是用老鸡、火腿等食材精心熬制而成，味道鲜美醇厚。娃娃菜吸收了高汤的鲜味，变得更加美味，汤汁也十分好喝，清爽解腻
“桂花糖藕”，选用新鲜的莲藕，将糯米填入藕孔中，经过长时间的炖煮后，再淋上香甜的桂花糖浆。莲藕软糯，糯米香甜，桂花的香气扑鼻而来，甜而不腻，是一道经典的甜品
“水果拼盘”，摆放着当季的新鲜水果，如鲜红的草莓、金黄的芒果、翠绿的猕猴桃、紫黑的葡萄等，水果被切成各种形状，摆放得错落有致，色彩鲜艳夺目。水果的清甜为这场盛宴画上了一个完美的句号
点完菜，江芷若又挑选起红酒。侍酒师推来一辆精美的酒车，上面摆满了各式各样的名贵红酒。江芷若的目光在酒车上缓缓扫过，最后落在了一瓶1982年的拉菲上。侍酒师小心翼翼地将酒拿起，展示给众人。只见深宝石红色的酒液在水晶瓶中微微晃动，仿佛蕴含着无尽的故事
侍酒师熟练地打开瓶塞，一股浓郁的果香和橡木桶的香气瞬间弥漫开来。他将红酒缓缓倒入醒酒器中，动作优雅流畅。随着时间的推移，红酒与空气充分接触，香气愈发复杂迷人，散发着黑加仑、樱桃、香草和淡淡的烟熏气息
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