没一会儿,老板亲自端着第一道菜走进包厢,大声说道:“来咯,这系我们店的招牌菜,清蒸石斑鱼!刚从海里捞上来的,鲜得很呐!”
只见一条色泽诱人的石斑鱼摆在盘中,鱼身上划着几刀,葱姜丝点缀其上,淋上的热油激发出浓郁的香气,瞬间弥漫整个包厢。
“哇,看着就好有食欲!” 刘诗琪眼睛放光,忍不住赞叹道。
紧接着,清蒸香螺上桌,颗颗饱满的螺肉都溢出了壳,热气腾腾。
用牙签挑出,蘸一蘸搭配的蒜蓉酱油醋,蒜香与海鲜的鲜香交织在一起,让人垂涎欲滴。
陈蒹葭迫不及待地拿起筷子,挑起一块螺肉放入口中,眼睛瞬间眯了起来,含糊不清地说道:“嗯~太好吃了,这味道绝了!”
随后,白灼九节虾、海蛎煎等特色海鲜菜肴陆续摆满了餐桌。
九节虾白灼,充分保留了大虾的原汁原味,虾肉紧实弹牙,只需蘸上一点酱油,便能品尝到大海的鲜美;
海蛎煎外酥里嫩,海蛎的鲜香与鸡蛋、淀粉完美融合,再搭配上特制的酱料,口感丰富,让人回味无穷。
正当大家吃得热火朝天时,老板又端着一个大碗走进包厢,笑着说:“这可是我们惠县的特色卤面,别处可吃不到这么正宗的嘞!”
只见碗里的卤面色泽金黄,面条根根分明,上面铺着一层丰富的海鲜和配菜,有虾仁、鱿鱼、香菇、青菜等,浓郁的香味扑鼻而来。
江河好奇地挑起一筷子卤面,面条裹着浓稠的汤汁,入口爽滑劲道,海鲜的鲜美、香菇的醇厚以及青菜的清爽在口中交融,层次丰富。
“这卤面真好吃啊,好鲜好鲜,味道太独特了!” 江河赞道。
刘诗琪也尝了一口,眼睛亮了起来:“是啊,这卤面的汤汁特别浓郁,感觉每一根面条都吸饱了鲜美的味道。”
陈蒹葭一边往嘴里塞着卤面,一边含糊地说:“好吃好吃,以前怎么没吃过这么好吃的面!”
老板在一旁乐呵呵地介绍:“这卤面的汤汁啊,是用海鲜和骨头精心熬制几个小时而成的,再配上新鲜的食材,味道能不鲜美嘛!”
“这要不是张总提前跟我预定,你们今天可吃不上哟!”
张一方看着大家吃得开心,脸上也洋溢着笑容:“我爸刚刚电话里都说了,特意交代老板上这道卤面,说这是惠县的招牌美食,一定要让你们尝尝。”
众人一边品尝着美味的卤面,一边继续分享着旅途中的趣事,欢声笑语回荡在包厢内。
一顿饭下来,四人吃得肚子圆滚滚的,满足感油然而生。
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