“你看,我还买了菜!”谢薇献宝似的指着堂屋桌上放着的一个网兜,里面有几样时令蔬菜,还有一小条用油纸包着的、看起来品相不错的五花肉,以及一小袋白面。“今天我们自己做饭吃!”
在这个物资凭票供应、大多数人在食堂或家里简单对付的年代,能自己开火做饭,尤其是两个人一起,带着一种近乎奢侈的温馨感。
“好,我来做。”廖奎挽起袖子,露出结实的小臂。他常年在外,生火做饭是基本技能,虽然比不上专业厨师,但填饱肚子没问题。更重要的是,他还有系统。
他将那块五花肉拿到简陋的厨房(东厢房临时布置的,只有一个旧煤炉和一口铁锅),清洗干净。准备切肉时,他心念一动,悄然激活了【失传部位精准定位术】。这项原本用于分解猪只的神技,此刻被他用来分析这块五花肉的肌理和脂肪分布。
在他的“眼”中,肉的纹理、筋膜、肥瘦交界变得前所未有的清晰。他手起刀落,下刀的角度和力度都恰到好处,顺着肌肉纹理,将肉切成厚薄均匀、肥瘦相间的肉片。这样切出的肉,在烹饪时更容易入味,口感也更嫩滑。
接着,他又动用了【因地制宜饲料优化(中级)】的衍生理解,对火候和调味有了更精妙的把握。他没有太多复杂的调料,只有盐、酱油和一点葱姜。但在他精准的控制下,简单的红烧肉被炖得色泽红亮,肥而不腻,瘦而不柴,浓郁的肉香混合着酱香,从小院里弥漫开来,勾得人口舌生津。
谢薇在一旁打着下手,洗菜、剥蒜,看着廖奎专注做饭的背影,闻着那诱人的香气,心里被一种前所未有的满足感填得满满的。这比在国营饭店吃饭,比在家里吃炊事员做的饭,都要香上一百倍!
饭菜上桌,简简单单一个红烧肉,一个炒青菜,一碗葱花汤,还有谢薇在巷口买的几个白面馒头。两人相对而坐,就着昏黄的灯光(谢薇带来了一盏台灯)。
谢薇夹起一块红烧肉送入口中,眼睛瞬间亮了!
“唔!好好吃!”她忍不住惊叹,肉质软烂入味,入口即化,咸香中带着一丝恰到好处的甘甜,是她从未体验过的美味,“廖奎,你手艺什么时候这么好了?这肉……怎么做的?”
廖奎看着她满足的样子,心里比自己吃了还高兴,笑了笑,含糊道:“可能就是……火候掌握得好点。”他总不能说是系统技能的功劳。
这顿饭,谢薇吃得格外香甜,几乎有些不顾形象。在这个属于他们的小天地里,吃着心爱的人亲手做的饭菜,所有的压力和烦恼似乎都暂时远去了。
吃完饭,廖奎抢着收拾了碗筷。谢薇则神秘地拉着他,走进了左边那间收拾得更干净的卧室。
“你看!”她推开房门,语气带着一丝雀跃。
卧室里,那张老式的雕花木床上,铺着崭新的、印着淡雅小花的床单和被罩,松软的被子叠得整整齐齐。窗台上,还放着一个洗干净了的玻璃瓶,里面插着几支刚从院子里摘下来的、带着绿叶的石榴花。整个房间被打扫得一尘不染,充满了女性的细心和一种……家的气息。
这与招待所那间冰冷、临时性的房间截然不同。
“我昨天特意去买的。”谢薇脸上带着淡淡的红晕,轻声说,“以后……这里就是我们在省城的家了。”
家。
这个字眼重重地敲在廖奎的心上。他看着眼前精心布置的一切,看着灯光下谢薇温柔而充满期待的眉眼,一股巨大的暖流和责任感涌遍全身。他伸出手,将她紧紧拥入怀中,千言万语,最终只化作一个低沉而郑重的字:
“好。”
窗外,省城的夜色渐渐深沉,桂花胡同里静谧安宁。这间小小的院落,这片崭新的床铺,承载着两个年轻人漂泊灵魂的依归,也点燃了他们对于共同未来,最真切、最温暖的憧憬。这里,是他们的避风港,也是他们爱情征途上,第一个真正意义上的,家。
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