两人回到老宅院子。
陈墨轩背上的竹篓很沉,将竹篓从背上卸下。
放在地上,发出“咚”的一声。
声音惊动了屋里的人。
张兰从厨房走出来,手上还沾着面粉。
她看见了那个装满冬笋的竹篓。
“挖了这么多?”
她快步走过来,弯腰从竹篓里拿起一颗。
在手里掂了掂。
“这笋子真好,又嫩又重。”
她放下笋,直起身,拍掉手上的面粉。
“中午就吃这个,我给你们做腊肉炖笋。”
张兰说完,转身又走回厨房。
陈墨轩搬来一张小板凳,坐在院子里,开始处理冬笋。
拿起一颗,用小刀从笋尖划到根部。
手一掰,笋衣脱落,露出里面白黄相间的笋肉。
他的动作很快。笋衣在旁边堆成一小堆。
苏浅月也搬了张小板凳,坐在他旁边。
“我能帮你做什么?”
“你帮我把那些菜洗一下。”
陈墨轩指向水井旁的一个菜篮子。
“好。”
苏浅月站起身,走到井边。
她洗得很认真,一片一片搓洗青菜的叶子。
厨房里,张兰从屋梁上取下一块腊肉。
腊肉挂在通风处,表面有一层油脂。
她把腊肉放在案板上,切下一大块。
切开的腊肉,瘦肉暗红,肥肉半透明。
院子里,陈墨轩剥好了笋。
他把笋肉放进盆里,拿到井边冲洗。
洗干净后,切成滚刀块。
厨房的大铁锅烧热。
张兰把切好的腊肉片倒进锅里。
“滋啦”一声。
肥肉遇热,油脂迅速渗出。肉的焦香从厨房飘出。
张兰用锅铲翻动腊肉,等油脂都出来,她把姜片和蒜瓣扔进锅里。
把切好的冬笋块倒进锅里。
锅铲与锅底碰撞,发出“当当”的响声。
冬笋块在锅里翻滚,裹上一层腊肉的油脂。
张兰拿起水瓢,往锅里加了两大瓢水。
盖上锅盖。
陈墨轩没闲着。又挑了几根嫩笋尖,切成薄片,准备做油焖笋。
一些笋根,他切成细丝,打算做凉拌笋丝。
苏浅月洗完菜,凑到厨房门口看。
看着锅里冒出的热气。
陈墨轩利落切菜的动作。
饭菜的香气,混着木柴燃烧的味道,填满了整个院子。
客厅的桌子上。
一盘鲜笋炖腊肉放在最中间。
锅里的汤汁是奶白色,冬笋吸收了油腻,腊肉沾染了清香。
旁边是一盘油焖笋,还有一盘凉拌笋丝。
苏浅月坐下,拿起筷子,伸向那盘炖肉。
夹起一块冬笋,放进嘴里。
鲜味在口腔里散开,带着肉的咸香。
她又夹起一块腊肉。
肥肉的部分不腻,瘦肉的部分有嚼头。
“好吃。”
她对着张兰和陈墨轩说。
连着吃了好几块笋,又吃了几块肉。
一碗米饭很快吃完。
她自己站起来,又去盛了一碗。
张兰看着她吃饭的样子,脸上是笑意。
“喜欢吃就多吃点,锅里还有。”
下午的阳光很好。
陈墨轩带着苏浅月走出老宅。
“我们去村里的竹编工坊看看。”
“好。”
两人走在村道上。
村里的游客很多。
竹编工坊在村子东头,是一个大院子。
院子里堆放着竹子。
几个老师傅坐在院子里,低头编织。
一个头发花白的老人看到陈墨轩,站了起来。
“墨轩来了。”
“陈伯,带朋友过来体验一下。”
陈墨轩介绍。
“行啊,来,坐这。”
陈伯指了指旁边空着的小板凳。
挑了几根处理好的细竹篾,递给苏浅月。
“先学最简单的,编个底。”
陈伯做示范,竹篾在他手里穿梭,一个平整的方形底部很快成型。
苏浅月学着他的样子。
拿起竹篾,试图让它们交叉,固定。
竹篾不听话。
她刚压住一根,另一根就弹了起来。
手指被竹篾的边缘划了一下。
她没有停下。
陈墨轩坐在她旁边,看着她和手里的竹篾较劲。
陈伯在一旁指导。
“这根要从下面穿过去。”
“对,压紧。”
苏浅月很专注。
她的额头渗出了汗。
半个小时过去。
一个篮子的雏形在她手里出现。
篮子一边高,一边低,形状不规则。
收口的时候,她又遇到麻烦。
几根竹篾藏不好,倔强地翘在外面。
最后,陈墨轩伸手,帮她处理了那几根竹篾。
一个歪歪扭扭的小竹篮,完成了。
苏浅月把它拿在手里,翻来覆去地看。
篮子很粗糙,但是她很喜欢。
她把篮子举起来,对着阳光看。
“谢谢陈伯。”她对老人说。
“不客气,有空常来玩。”
两人离开竹编工坊。
苏浅月一路都提着那个小篮子。
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